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チェリーテラスの食とレシピ

Cherry Terrace Official Site

中華鍋

内側にノンスティック加工を施した中華鍋。全体がステンレスでアルミを挟んだ3層構造なので熱の周り方が均一で、炒め物などをおいしく仕上げます。ハンドル（別売）を外せば収納時もかさばりません。

中華鍋を使ったレシピ

46件のレシピが見つかりました。

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ほうれん草入り豆腐の和風煮込み

ほうれんそう入り豆腐の和風煮込み

レシピ制作者： チェリーテラス

高たんぱく質の豆腐と豚肉が入っているので、一品でたんぱく質をたっぷり摂ることができます。また、豆腐にはカルシウム、ほうれんそうにはビタミンKが豊富に含まれており、骨の健康にもおすすめです。
納豆あんかけご飯

納豆あんかけご飯

レシピ制作者： チェリーテラス

時間のないときにもパパっと作れる手軽さながら、たんぱく質をたっぷり摂れるご飯です。また、納豆、豚肉、油、しいたけは、骨の健康にもおすすめの組み合わせです。
きのこのXO醤

きのこのXO醤

レシピ制作者： チェリーテラス

エリンギやしいたけ、えのきに花椒や豆板醤などを加えて作る、ピリ辛で香り高い手作り中華ソースです。フランス料理の「デュクセル」同様、きのこの旨味をたっぷり味わうことができ、様々な料理に幅広く活用できます。

なすと豚肉のみそ炒め

レシピ制作者： チェリーテラス

炒めものの隠し味にザーサイのみじん切りを使います。ザーサイは塊をバーミックス（スライシー/チョッピングナイフ）でまとめてみじん切りにし、小分けに保存しておくと肉団子、チャーハン、スープなどに手軽に使えて便利です。
豆腐と黒オリーブの団子

豆腐と黒オリーブの団子

レシピ制作者： 村岡 奈弥 さん

ヘルシーな前菜。バルサミコを添えて
豆腐も、オリーブも体に潤いを与える働きのある食材。空気の乾燥が気になる冬におすすめの前菜です。バルサモ・ディヴィーノが味のポイント。コクがプラスされ、そしてさっぱりと召し上がれます。
豚肉ラー油

豚肉ラー油

レシピ制作者： ぺんぎん あいり さん

ごはんのおともに。讃岐うどんにも美味！蒸し野菜、豆腐、何にでも合います。
鯵のエスカベーシュ

鯵のエスカベーシュ

レシピ制作者： チェリーテラス

鯵を３枚におろし、クリステル鍋でからりと揚げます。新たまねぎとパプリカをたっぷり加えたラウデミオ（EXV.オリーブオイル）ドレッシングをかけたエスカベーシュ風。時間を置くとさらに味がしみます。
いちご大福

いちご大福

レシピ制作者： 金塚 晴子 さん

いちごの季節にぜひ手作りしていただきたい和菓子です。バスケットは豆を煮るのにぴったり。ぜひ活用ください。豆を洗ったり、湯を差し替えるなどの作業も楽にこなせます。

ラタトゥイユ

レシピ制作者： チェリーテラス

冷たく冷やしても美味！野菜の甘みいっぱいのラタトゥイユ。野菜の水分だけで煮るので、野菜のうまみが逃げません。
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