「トマト」の検索結果
レシピ
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赤ピーマンとトマトのジュース
レシピ制作者: 河村 みち子 さん
ピーマンの甘みを感じる色あざやかな飲み物です。ピーマンはグリルで焼いて皮をむき、トマトとともにバーミックスでなめらかにつぶします。野菜の水分と甘みを生かした、さわやかなのどごしが楽しめます。 -
夏野菜たっぷり重ね煮カレー
レシピ制作者: 藤井 恵 さん
重ね煮カレーは炒めずに煮るだけで完成する時短メニューです。温野菜も無理なくたくさん食べられるカレーは、夏バテ防止にぴったりの一品。 -
フルーツトマト、すいか、マンゴーのスムージー
レシピ制作者: デザイナーフーズ株式会社
抗酸化物質リコピンを多く含むトマト、スイカを使用したスムージーです。リコピンは夏の強い紫外線によって発生する活性酵素を消す事ができます。また熱中症の予防には水分と塩分が不可欠です。スイカの90%が水分なので、細胞内の水分保持に働くカリウムなどのミネラルも一緒に摂れます。セロリはカリウム、パイナップルはビタミンB1、レモンはクエン酸を多く含みます。熱中症予防や疲労感の軽減に役立ちます。 -
赤ピーマンのムース ワイングラス仕立て
レシピ制作者: 真崎 敏子 さん
おもてなしの前菜におすすめです。グラスに一人ずつ盛りつけると、食べやすく、見た目にも華やかです。 -
赤ピーマンのスープ
レシピ制作者: 河村 みち子 さん
八角やタイムの香り豊かな冷製スープ。肉厚のピーマンの甘みにトマトの酸味がとけ合った冷製スープです。 -
トマトときゅうりのスープサラダ ラッシー風
レシピ制作者: 村岡 奈弥 さん
暑くて食欲のない時におすすめのサラダスープです。きゅうりやトマト、ヨーグルトは、からだに必要な水分を生み渇きをいやしてくれる役割があるので、熱中症予防にも。 -
玄米ごはんのサラダ
レシピ制作者: 有元 葉子 さん
プチプチとした食感がおいしい、玄米のサラダ。玄米はオリーブオイルやハーブとの相性がとてもよいので、ぜひお試しください。 -
トマトのシャーベット
レシピ制作者: 有元 葉子 さん
おいしさの秘訣は、おいしいトマトを使うこと、仕上げにバルサモ・ディヴィーノを数滴ふりかけること。 シャーベットにするとトマトのやさしい香りも満喫できるから不思議です。 -
揚げ野菜のバルサモマリネ
レシピ制作者: 片岡 護 シェフ
素揚げした野菜を、バルサモ・ディヴィーノやレモン汁を使ったドレッシングでマリネし、冷蔵庫で冷やして。夏らしい味わいをお楽しみください。マリネドレッシングの配合は、ラウデミオ:バルサモ・ディヴィーノ:レモン汁=2:2:1です。 -
ツナとじゃがいものサラダ
レシピ制作者: 上野 万梨子 さん
ゆでたじゃがいも、ツナ、にんにく、牛乳、生クリームなどをペースト状につぶし混ぜたサラダ。パンにつけてもおいしいですし、「完熟トマトで作るガスパチョ」と一緒にいただくのもおすすめです。 -
手作りトマトケチャップ
レシピ制作者: 大橋 りさ さん
完熟トマトをどっさり入手できたら、ぜひ手作りのケチャップをお試しください!煮込んでいくうちに旨みも増し、自家製ならではのフレッシュな味わいを楽しめます。 -
アスパラガスとアボカドのジュレ トマトソース
レシピ制作者: 村岡 奈弥 さん
体の熱を冷ましながら、疲れを癒してくれるアスパラガスと胃腸の働きを高めて、元気をつけてくれるアボカドの夏らしい彩のお料理です。