「手作りスイーツ」の検索結果
レシピ
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ブルーと白のマーブルゼリー パイナップル添え
レシピ制作者: 村岡 奈弥 さん
食欲のない時に、暑さから体を守るココナッツとパイナップル。そして、強い陽差しは目にダメージを与えがちです。そんな時に涼しげなブルーのアントシアニンが助けてとなってくれるでしょう。 -
あわ栗ぜんざい
レシピ制作者: 峰岸 祥子 さん
蒸したあわに小倉あんを添えて。食感の違いが楽しい。プチプチした食感のあわと、ぽってりした小倉あんを一緒にいただきます。両方とも多めに作って冷凍しておけば、いつでも楽しめます。 -
ゆずゼリー
レシピ制作者: 峰岸 祥子 さん
皮も果汁も丸ごと使った風味豊かなゼリーです。香り豊かでのどごしよく、和洋どちらのデザートにも向きます。 -
栗蒸しようかん
レシピ制作者: チェリーテラス
意外に簡単。あんこから作る手作りの味。ゆであずきは、砂糖と一緒にバーミックスでほどよくつぶして「つぶしあん」に。甘みは好みで調節してください。 -
ハロウィンのかぼちゃの米粉パンケーキ
レシピ制作者: 飯田 順子さん
お子様と一緒に作っても楽しめるレシピです。 -
手作り味噌蒸しパン
レシピ制作者: チェリーテラス
お子様のおやつにもぴったりなふわふわな蒸しパンです。スライシーを使えばあっという間に蒸しパンを作ることができます。 -
栗のプディング
レシピ制作者: チェリーテラス
栗の甘露煮やバターの旨味を楽しめるしっとりした蒸し菓子。子供のおやつも、年配の方のお茶請けにも人気です。栗を細かくつぶす、食パンを砕いて生パン粉を作る、卵白を泡立てる、材料を混ぜるとバーミックスがをフルに活用することで、手軽に手早く作れます。 -
白桃とバルサモ・ビアンコのコンポート
レシピ制作者: 上野 万梨子 さん
バルサモ・ビアンコと白桃の相性は抜群です。やや未熟な白桃を砂糖と水、そして白いバルサモ・ビアンコだけで煮るコンポートは、微妙できれいな味わいです。 -
フルーツタルト
レシピ制作者: チェリーテラス
サクサクのタルトに、なめらかなカスタードクリーム。季節の果物をたっぷり載せた組み合わせは、大人も子どもも大好きなお菓子の定番。タルト生地作りに、カスタードクリーム作りに、バーミックスが威力を発揮します。 -
オレンジ羹
レシピ制作者: 峰岸 祥子 さん
オレンジ果汁で作る涼しげな寒天です。オレンジの皮を器に作れば、よりおいしそう。ぜひフレッシュな果汁を使ってお試しください。 -
テリーヌ・ド・ショコラ
レシピ制作者: 飯田 順子さん
チョコレート好きにはたまらない濃厚でしっとり口溶けの良いテリーヌです。少しずつ切り分け、残った生クリームをホイップクリームにして添えていただくと美味しいです。 -
丹波栗のミルフィーユ
レシピ制作者: 伊藤 文彰 シェフ
「ルヴェ ソン ヴェール」伊藤オーナーシェフのフランスレストランウィークのレシピ。栗のピュレ作りにバーミックスが活躍します。大粒で甘みもある丹波栗がおすすめです。