「和菓子」の検索結果
コラム
レシピ
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よもぎ団子
レシピ制作者: チェリーテラス
春のよもぎを摘んでお団子に。春の野山で新鮮なよもぎを摘んで、よもぎ団子を作ります。手作りあんこを添えて。 -
白あんと抹茶茶巾しぼり
レシピ制作者: 金塚 晴子 さん
和菓子研究家・金塚晴子先生のご指導によるバーミックスで作る茶巾絞りです。白あんを小豆あんにかえても、同様に楽しめます。 -
道明寺 桜餅
レシピ制作者: 金塚 晴子 さん
道明寺粉の代わりに、もち米をバーミックスで砕いて作る桜餅です。桜にちなんだ春の和菓子。簡単に手作りできるので、ぜひお試しください。 -
小豆こしあん風
レシピ制作者: 金塚 晴子 さん
バスケットは豆を煮るのにぴったり。豆を洗ったり、湯を差し替えるなどの作業も楽にこなせます。中華鍋はあんを練るのにも最適です。 -
白玉とバルサモ・デヴィーノ黒蜜かけ
レシピ制作者: 金塚 晴子 さん
黒蜜にバルサモ・デヴィーノが合うんです。温かくても、冷たくてもおいしくいただける、白玉だんご。自家製白玉デザートをぜひお試しください。 -
お茶うけ求肥餅
レシピ制作者: 金塚 晴子 さん
バーミックスと電子レンジを使って手軽に和菓子を作りましょう。白玉粉で作ったひと口サイズの求肥餅、なめらかな食感をお楽しみください。