「じゃがいも」の検索結果
コラム
「じゃがいも 」に一致するコラムは見つかりませんでした。
レシピ
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冷製トマトのスープ
レシピ制作者: 脇 雅世 さん
クリーミーでのどごしさわやかな夏のスープ。じゃがいものとろみとみずみずしいトマトの酸味が、ひんやりのどをうるおしてくれます。 -
じゃがいもとオクラのサブジ(インド風炒め物)
レシピ制作者: 南 清貴 さん
じゃがいもと玉ねぎの相性は抜群に良いです。そこにひよこ豆を加えることで料理全体の深みが増し、オクラを足すことで少しだけとろみがつき、料理にまとまりが出ます。 -
キャベツとじゃがいものポタージュ
レシピ制作者: チェリーテラス
キャベツは葉の部分をざく切り、芯は薄く切って加えましょう。他の料理には使いにくい芯ばかりでも、スープ作りにはもってこい。バーミックス(ミンサー)でなめらかなポタージュに仕上げましょう。 -
おまかせ肉じゃが
レシピ制作者: チェリーテラス
クリステル鍋で5〜10分煮て、あとはホット・キルト(保温カバー)に入れておくだけでできあがり!余熱でじっくり、しっかりと味が煮含まります。じゃがいもは煮崩れせず、ほっくりとした仕上がりに。 -
グリンピース入りポテトコロッケ
レシピ制作者: チェリーテラス
じゃがいもをほくほくにゆで上げるのがポイント。グリーンピース入りで季節感も彩りも◎。 -
リヨネーズポテト
レシピ制作者: 森川 裕之 さん
お肉の付け合せは、やはりじゃがいもが一番でしょう。玉ねぎを合わせることによって味に奥行きが生まれます。