「鶏むね肉」の検索結果
レシピ
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New おからナゲット
レシピ制作者: チェリーテラス
お弁当や子どものおやつにぴったりなナゲットです。おからを加えることでしっとり仕上がります。カレー粉などを加えて色々なバリエーションでお楽しみください。 -
豆腐入りでふんわりやわらか、スパイシーチキンナゲット
レシピ制作者: 戸根 みちこさん
鶏むね肉と豆腐を合わせたチキンナゲットです。ふかふか食感のお肉に、玉ねぎのシャキシャキした食感がアクセント。材料は全てスライシーで混ぜるだけ。あっという間にタネ作りができますよ。 -
クリステル鍋で簡単しっとりよだれ鶏
レシピ制作者: チェリーテラス
クリステル&ホット・キルトでごく短時間の加熱でしっとりと茹でた鶏むね肉に、ピリ辛のたれをかけたよだれ鶏。藤井恵さんに教えていただいたレシピ「鶏ハム」の応用編です。 -
ホットキルトで簡単鶏ハム 〜ヒスイソース〜
レシピ制作者: 藤井 恵 さん
テーブルウェア・フェスティバル2023にて料理研究家、藤井恵さんに紹介していただいたレシピです。クリステル&ホット・キルトの余熱調理で簡単に作れます。 -
昆布煮干し塩だしの素
レシピ制作者: 藤井 恵 さん
昆布の旨味が効いた、しみじみおいしいだしになります。シンプルな塩味なので、どんな食材にもよく合う鍋の素です。粉砕した昆布、煮干しは栄養を丸ごといただけますが、昆布を煮たときに出てくる独特のねばりが気になるときは、出汁パックに入れて使うとよいでしょう。 -
チキンナゲット弁当&ピーマン肉詰め弁当
レシピ制作者: チェリーテラス
お弁当に慣れないうちは、小さなお子様でも食べられる一口サイズがおすすめです。大人用弁当も一緒に用意できるお弁当はいかがでしょうか?ナゲット生地は冷凍しておけば、作り置きもできます。忙しい朝を助けてくれる一品です。 -
肉のパテ
レシピ制作者: 真崎 敏子 さん
おいしいと評判の本格的なパテのレシピです。本格的なパテが手作りできると、10年以上前にご紹介して以来長く大人気のレシピです。豚肉、鶏肉とレバーをマデーラ酒につけ込んでからバーミックスで挽くのが、深い味わいを引き出すポイントです。 -
れんこん入り白みそ松風
レシピ制作者: チェリーテラス
野菜がたっぷり入った西京みそ味の和風ミートローフ。おせちにはもちろん、普段のおかず、お弁当にもおすすめです。 -
新玉ねぎマヨネーズを使った 鶏むね肉のサラダ
レシピ制作者: チェリーテラス
たっぷりの葉野菜とともに、バランスのよい一品に。高たんぱくで低脂肪な鶏むね肉、保温性のクリステル鍋なら、簡単にしっとりやわらかくゆであげます。 -
のし鶏
レシピ制作者: 有元 葉子 さん
よくおせち料理に登場するのし鶏も、自分で挽いた挽き肉を使うとおいしさが断然違います(バーミックス・スライシーを使えば、好みの挽き加減に仕上げることも簡単です)。和風照り焼きハンバーグの味わいなので、普段のおかずやお弁当のおかずにもぴったりです。 -
チキンキエフ
レシピ制作者: チェリーテラス
ウクライナの伝統的な料理のチキンカツ。パセリバターはもちろんバーミックス(スーパーグラインダー)で作る自家製パン粉も美味しさの秘訣。 -
鶏肉とほうれんそうのクレープグラタン
レシピ制作者: チェリーテラス
そば粉のクレープをグラタン風にアレンジした人気メニュー。ホワイトソースを別に作る手間もなく、ありあわせの材料で手軽に作れます。たっぷりのほうれんそうでバランスよく。