「煮物」の検索結果
レシピ
-
牛すじと大根とこんにゃくの煮物レシピ制作者： チェリーテラス
柔らかく煮るのが難しい牛すじもホット・キルトの余熱調理で簡単に。メインのおかずとしてはもちろん、お酒のおつまみにもおすすめです。 -
おでんレシピ制作者： チェリーテラス
冬にうれしいおでんも、ホット・キルトの得意メニュー。短時間加熱後、鍋ごとホット・キルトに入れておけば、ちゃんと味よく煮上がります（5時間以上余熱調理した方がおいしく仕上がるので、出勤前などに手配されると便利ですよ！）。 -
ホットキルトで作るぶり大根レシピ制作者： チェリーテラス
旬の魚と野菜を煮込んだ「ぶり大根」は、冬ならではのご馳走ですね。このレシピは、加熱したぶり大根を入れた深鍋20cmを、湯を張った深鍋22cmと重ねてホット・キルトで余熱するのがポイント。湯が入った鍋と重ねることでより長時間高温を保ちながら調理することができるので、じっくりおいしく味が染み込みます。 -
豚の角煮レシピ制作者： チェリーテラス
人気の豚の角煮も、ホット・キルトで作ることができます。加熱調理してからホット・キルトで余熱調理、この工程を2回繰り返すことで、肉はやわらかく煮上がり、口の中でとろける驚きの食感に！味もしっかり煮含まり、来客時などにも重宝するレシピです。 -
おまかせ肉じゃがレシピ制作者： チェリーテラス
クリステル鍋で5〜10分煮て、あとはホット・キルト（保温カバー）に入れておくだけでできあがり！余熱でじっくり、しっかりと味が煮含まります。じゃがいもは煮崩れせず、ほっくりとした仕上がりに。 -
圧力鍋で作るぶり大根レシピ制作者： チェリーテラス
圧力鍋を使えば、ぶりも大根の思いがけないほど短い時間でやわらかく煮上がります。大根が煮崩れしないのもポイントです。 -
ふろふき大根レシピ制作者： チェリーテラス
大根はクリステル鍋でじっくりやわらかく火を入れます。バーミックスですったすりたてのごまを使ったごまみそ、肉みそなど、好みの練りみそで熱々をいただきます。 -
ふろふき大根 ゆずみそのせレシピ制作者： チェリーテラス
大根自体の持ち味と、大根が吸い取っただしのうまみが溶け合ってしみじみとおいしく、懐かしい味わいになります。 -
切干し大根の煮物レシピ制作者： チェリーテラス
クリステル浅鍋20cmで作ると上手にできる定番の煮物。お弁当用に小分けに冷凍保存も可能です。 -
大根とこんにゃく、鶏手羽の煮物レシピ制作者： チェリーテラス
短時間で効率よく味のしみ込む一品です。鶏手羽肉でだしをとりながら、大根、こんにゃくを煮ていく、簡単で合理的な煮物です。 -
鶏団子とかぶの煮物レシピ制作者： 峰岸 祥子 さん
鶏団子とかぶをふっくらやわらかく仕上げた煮物です。鶏胸肉をバーミックスで挽いてなめらかなお団子にしました。にんじんやきくらげのせん切りが食感のアクセントに。かぶと一緒にやわらかく煮含めます。 -
里芋のおまかせそぼろ煮レシピ制作者： チェリーテラス
煮物の基本レシピです。5分〜10分煮て、ホット・キルト（保温カバー）におまかせ！大根やれんこんなど他の根菜でもお試しください。
