「ルッコラ」の検索結果
レシピ
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リングイネのミックスグリーンソース
レシピ制作者: 長尾 智子 さん
リングイネと言えば、組み合わせたくなるのが定番のジェノヴェーゼ風のバジルソースです。今回はほうれんそう、ルッコラ、かぶの葉で。ルッコラのぴりっとした苦みがアクセントです。スパゲッティ2種、他のマカロニでもまた違った美味しさです。 -
いわしのハンバーグ ルッコラ添え
レシピ制作者: 藤井 恵 さん
バルサモ・ディヴィーノで葉野菜と一緒にあっさりと味わうのがおすすめです!夏には積極的に食べておきたい食材のいわし。まるごとハンバーグにすればむだなく栄養をとることができます。 -
ルッコラソースとえびのスパゲッティ
レシピ制作者: 山内 千夏 さん
人気の野菜 ルッコラを使ったグリーンペーストで和えるスパゲッティ。ルッコラの風味と相性の良いエビを加えます。色合いも美しいグリーンのソースに、ルッコラの風味とおいしいオリーブオイルでとてもヘルシーな一品です。ペーストはパスタソースだけでなく、お魚料理のソースや蒸した鶏肉のソースにも良く合います! -
たけのこソテー グリーンソース
レシピ制作者: チェリーテラス
ゆでたてのたけのこをたっぷりのラウデミオでソテー。ルッコラやイタリアンパセリなど新鮮な緑の野菜で作るグリーンソースがよく合います。 -
ルッコラのサッと炒め
レシピ制作者: 有元 葉子 さん
バルサミコ酢とごまを使ったイタリア風炒め物。バルサモ・ディヴィーノをふりかけたとたん、炒め物がイタリアンの味になります。バルサミコ酢と好相性のごまもたっぷりふりかけて。ルッコラは半生で歯ごたえよく仕上げます。 -
バルサミコを使った ルッコラ、いちご、フレッシュチーズのサラダ
レシピ制作者: 山本 健一 シェフ
バルサモ・ディヴィーノといちごの相性は抜群です。松の実といちごをぜひ一緒にお召し上がりください。 -
グリーンソースのサラダ
レシピ制作者: 有元 葉子 さん
バーミックスで作るルッコラ入りグリーンソース。ゆでたいんげん豆とじゃがいもを、香りのよい、なめらかなグリーンソースで和えました。ソースはパスタや焼き魚にもよく合います。 -
鰆の山椒焼き グレープフルーツサラダ添え
レシピ制作者: 渡辺 有子 さん
ふっくらと焼きあがった 鰆の山椒焼きとグレープフルーツサラダの酸味がよく合います。鰆の旬の時期にぜひお試し下さい。 -
バルサミコ風味のグリーンサラダ
レシピ制作者: 長尾 智子 さん
バルサミコがかくし味のサラダ。サラミやカッテージチーズと。カッテージチーズのうえに、こんもりとグリーンサラダを盛りつけます。ポイントは2種のパルサミコ。シンプルながら、個性的な味わいのヘルシーなサラダです。
コラム
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