「ベーコン」の検索結果
レシピ
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トスカーナ風 アマトリチャーナ
レシピ制作者: 奥田 政行 シェフ
2.4mmの太めのスパゲッティにはアマトリチャーナがおすすめ。仕上げにバターとトマトを入れることでフレッシュな日本人好みの味わいに。 -
いかとベーコンのオイルソース カサレッチェ
レシピ制作者: 奥田 政行 シェフ
シンプルなソースに合うカサレッチェは、いかとベーコンの旨味が合わさったオイルソースと合わせます。いかは油でゆっくり火を通し、最後に乗せることで固くならず美味しく召し上がれます。 -
ひよこ豆のポタージュ ベーコンの香りの泡とフレスコバルディ・ラウデミオ添え
レシピ制作者: 山本 健一 シェフ
スープそのもの、ベーコンの泡と一緒に、そしてラウデミオと一緒に食べた時の香りの違いを楽しみください。 -
ミントとズッキーニとベーコンのフェットチーネ
レシピ制作者: Pepe さん
ミントやベーコン、にんにくのおいしさが絡み合ったパスタです。 -
アスパラガスとベーコンのキッシュ
レシピ制作者: チェリーテラス
手間のかかる生地作りは、ラウデミオとスライシーで手早く簡単です。生地を寝かせず、すぐに伸ばせて、焼く時の重しも必要ありません。ラウデミオで作るタルト生地は風味豊かで野菜の美味しさを引き立てます。 -
ニラのジェノベーゼ風パスタ
レシピ制作者: 大宮 勝雄 シェフ
二日酔いや疲労回復対策に役立つメニューです。パスタ以外にも肉や魚のソースにもぴったりです。ぜひお試しください。 -
アメリカ西海岸うまれのコブサラダ
レシピ制作者: 中村 奈津子 さん
彩りよく材料が並んだコブサラダは人気の高い一品。バーミックス(ミンサー)で作ったりんご入りのなめらかドレッシングで、夏野菜をたっぷり召し上がってください! -
冷蔵庫そうじのペペロンチーノ
レシピ制作者: 奥田 政行 シェフ
野菜のおいしさをそのまま楽しめる、サラダ感覚のパスタです。冷蔵庫にちょっとずつ残っている野菜を片付けるときにつくるのがおすすめです。 -
鶏肉のテリーヌ
レシピ制作者: 後藤 初美 さん
身近な鶏肉がバーミックスでおしゃれなテリーヌに変身します!加熱した肉をバーミックス(ミンサー)でつぶし混ぜ、冷やし固めるだけ。メインディッシュにも前菜にもなる一品です。作りおきできるのも嬉しいですね。 -
残り葉野菜いろいろスープ
レシピ制作者: 上野 万梨子 さん
フランス風、残りがちな葉っぱ野菜活用術。かたくて味の濃い外側の葉や残りものの葉野菜を利用して作ります。こく出しのベーコンは最後に取り出してサラダと一緒にパンにのせ、スープと一緒にいただきます。 -
しょうがパスタ
レシピ制作者: 村岡 奈弥 さん
しょうがは、体をやさしく温めてくれる食材。おなじみのペペロンチーノとは違った風味と辛味を、ぜひお試しください。 -
マンハッタンクラムチャウダー
レシピ制作者: 中村 奈津子 さん
じゃがいものとろみで味わうヘルシーなスープです。ミルクベースのクラムチャウダーよりもカロリーがぐっと少なく、ニューヨーカーに人気です。トマトベースのクラムチャウダーは主にマンハッタンで愛されています。
コラム
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