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クリステル(中華鍋)であらかじめピーマンとツナをよく炒めるのが美味しく作るポイント。仕上げに加えるかつおぶしが余分な水分を吸いとり、ピラフをぱらりと味わい深く仕上げます。
材料 |
2人分 |
作り方 |
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クリステル ( 中華鍋 ) |
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