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Top鮭の切り身の包み蒸し オレンジハーブ風味

鮭の切り身の包み蒸し オレンジハーブ風味

必要な水は1カップだけ、失敗もなく、あっという間に作れるレシピです。

  • 洋風

レシピ制作者

チェリーテラス

  • スピーディに

鮭のほか、鯛やすずきなどでも同じように作ることができます。いろいろな材料でぜひお試しください。

材料
2人分
作り方
 
2枚
オレンジ 1個
塩、こしょう 適量
バター(細かく切る) 10g
ディル 適量
1)
鮭の切り身を1枚ずつアルミホイルにのせ、塩、こしょうをする。バターを散らし、オレンジの皮をすりおろしてかけ、ディルをのせる。ホイルの口を閉じ、クッキングバスケットを置く。
2)
クリステル(圧力鍋alto)に水1カップを入れ、三脚の上に1を置く。圧力調整つまみを1にセットし、ふたをして強めの中火にかける。
3)
圧力インジケータが浮き上がり、圧力調整つまみから蒸気が出たら、弱火にして6分加圧する。火を止めて自然放置し、圧力インジケータが下がったらふたをあける。
4)
皿に盛り付ける。
使用するチェリーテラスの道具・食材
商品名をクリックすると詳しい商品ページへ

クリステル ( クッキングバスケット 、 圧力鍋alto

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