「免疫力UP」の検索結果
レシピ
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スイカ、ラズベリー、大葉のスムージーレシピ制作者： デザイナーフーズ株式会社
大葉の爽やかな香りで、暑い日にもおいしいスムージーです。スイカにはβカロテンやリコピン、ラズベリーにはポリフェノールなどが多く含まれるので、夏に浴びすぎた紫外線によって増えてしまった活性酸素を減らすのに役立ちます。 -
ブイヨンを使わない かぼちゃのスープレシピ制作者： チェリーテラス
始めに、かぼちゃ、トマトほか野菜類をオリーブオイルでじっくり炒めることがポイント。これによって野菜の旨味が引き出され、ブイヨンを使わなくても充分においしいポタージュに仕上がります。材料の野菜（4種）はどれもビタミンやミネラルなど栄養豊富。身体にもやさしい一品です。 -
冬瓜のすり流しレシピ制作者： チェリーテラス
さっぱりとした優しい味わいの和風ポタージュです。夏は冷やしていただくのがおすすめですが、温めてしょうがを添えてもおいしく召し上がれます。 -
粕汁レシピ制作者： 河合 真理 さん
料理研究家として長く活躍された阿部なをさん（河合真理さんのお祖母様）直伝の味で、三平汁とも言います。酒粕をなめらかにのばすときには、バーミックス（ミンサー）が活躍します。 -
アスパラガスとインゲンのソテー豆腐のレモンクリームソースレシピ制作者： 杉山 絵美 さん
豆腐で作るヘルシークリームソースです。蒸し野菜のソースとしてもおいしく頂けるヴィーガン料理です。 -
ガスパチョレシピ制作者： チェリーテラス
トマト、パプリカ、きゅうり、玉ねぎ、にんにくをつぶし混ぜた冷製スープ。野菜のおいしさと栄養がたっぷりですし、一切加熱する必要がないので、暑い季節にも作りやすいのが特徴です。 -
ブイヨンを使わない コーンとさつまいものポタージュレシピ制作者： チェリーテラス
ブイヨンを使わなくてもコクのある味わいを楽しめる秘訣は、たっぷりのオリーブオイルで野菜をじっくり炒めること。野菜の持ち味が充分に引き出され、おいしいスープに仕上がります。※上質のEXV.オリーブ油を使うと、オリーブオイル自身のおいしさも調味に一役買います。 -
きゅうりとパプリカのモロッコ風サラダレシピ制作者： 藤井 恵 さん
きゅうりと赤パプリカ、トマトといった夏野菜を、クミンや赤玉ねぎ、パクチーなどの香り豊かな食材と一緒に味わうサラダです。バーミックス・スライシーで洗いみじん切りにすればたくさんの野菜を苦もなく食せます。夏の料理として私が一番気に入っているサラダの１つです。よく冷やしてスープのように味わうのもおすすめです。 -
トマトとバジルのフレッシュミックスレシピ制作者： 有元 葉子 さん
有元流、フレッシュミックス。ざっくりと野菜の食感を残すようにバーミックスでつぶした食べるジュースです。たっぷりのラウデミオ、レモン汁、粗塩をふってどうぞ。 -
しょうがとごまの混ぜご飯レシピ制作者： 長尾 智子 さん
炊きたてのごはんに、千切りのしょうがと炒りごま、塩を混ぜ合わせればできあがり！さっぱりとおいしくいただけます。 -
豆腐コロッケとトマトソース添えレシピ制作者： 杉山 絵美 さん
お肉を使用しないヘルシーな豆腐コロッケ。手作りトマトソースと一緒にいただくヴィーガン料理です。 -
かぼちゃのアイスクリームレシピ制作者： チェリーテラス
なにしろ作り方が簡単で、市販のバニラアイスクリームに、蒸したかぼちゃをバーミックス（ミンサー）でつぶし混ぜるだけ！アイスクリームと同量のかぼちゃ（βカロテンたっぷり）が加わることで栄養価がグッと高まるので、子供の健康を考えたおやつとしてぜひお試しください。