バルサモ・ディヴィーノ 2023 11/02 6年熟成のバルサミコ。素材の味が引き立ち、コクと風味が加わって、おいしく仕上がります。肉や魚料理の仕上げにかけるとおいしいソースになります。グリル野菜、サラダやマリネなど、オリーブオイルと合わせて使うのもおすすめです。醤油との相性もよいので、和の食材にもよく合います。煮物や和え物などの隠し味にもどうぞ。 公式WEBサイト オンラインショップ リストランテ「ダ・オルモ」の北村シェフに伺う バルサミコ モデナIGPとバルサモ・ディヴィーノの使いこなし この11月に新しく「バルサミコ モデナIGP ゴールド」がバルサミコのラインナッ[…] 二十四節気の食材とレシピ「秋分」(心の健康） すっかり秋らしくなりました。「食欲の秋」といわれるように、何でも美味しく食べられ[…] バルサモ・ディヴィーノを使ったレシピ 124件のレシピが見つかりました。 並べ替え 新着 人気順（アクセス数） パイナップル、ブルーベリーのサワースムージー レシピ制作者： デザイナーフーズ株式会社 バルサモ・ディヴィーノを加えたさっぱりとしたスムージーです。ブルーベリーにはポリフェノールの一種であるアントシアンが豊富に含まれ、アントシアンには強力な抗酸化作用があるといわれています。紫外線によって体内で過剰に生成された活性酸素を除去することができます。 秋刀魚 ラズベリー 茄子 レシピ制作者： 山本 健一 シェフ カリカリに焼いた秋刀魚となめらかな茄子のソースが絶品です。 オレンジとバニラアイスクリームのバルサミコジュレ添え レシピ制作者： 村岡 奈弥 さん バルサミコの酸味とオレンジの甘み、ミントの爽やかな香りがバニラアイスにとても良く合います。 赤身肉ディヴィーノ ラウデミオ グリッシーニ添え レシピ制作者： 奥田 政行 シェフ ラウデミオを吸ったグリッシーニと一緒に食べることでヘルシーカツレツになります。 焼いた後に炭塩をかけるのがポイントです。 豚肉と里芋のディヴィーノ煮込み レシピ制作者： 長尾 智子 さん 搾汁を6年に渡ってじっくり熟成させたバルサモ・ディヴィーノ（バルサミコ）の持ち味である甘み、そしてほのかな酸味を生かした煮込み料理です。煮汁の旨味が里芋に沁み込み、洋風肉じゃが的なおいしさを楽しめます。 いちごとブリオッシュのババ風 レシピ制作者： 上野 万梨子 さん 洋酒とバルサミコで仕上げたヘルシーなババ風デザート。ブリオッシュにたっぷりしみ込ませるシロップは、砂糖不要。フレッシュないちごの甘味、キルシュとバルサミコだけで仕上げたヘルシーデザートです。 すいかバルサモドリンク レシピ制作者： チェリーテラス すいか、バルサモ・ディヴィーノ、スパークリングウォーターをバーミックス（ミンサー）で混ぜるだけ。 穴子と玉ねぎのエスカベーチェ レシピ制作者： 奥田 政行 シェフ カリッと揚げた穴子とバルサモ・ディヴィーノで煮詰めた玉ねぎをラウデミオをかけていただきます。白身魚を使用する際はバルサモ・ビアンコがオススメ。 白玉とバルサモ・デヴィーノ黒蜜かけ レシピ制作者： 金塚 晴子 さん 黒蜜にバルサモ・デヴィーノが合うんです。温かくても、冷たくてもおいしくいただける、白玉だんご。自家製白玉デザートをぜひお試しください。 前へ 1 2 3 4 … 14 次へ
