フレスコバルディ・ラウデミオ 2023 11/21 イタリア・トスカーナのエキストラヴァージンオリーブオイル「フレスコバルディ・ラウデミオ」。フレスコバルディ侯爵家が、伝統を守りながら新しい技術も取り入れ、品質とおいしさにこだわりながら大切に作り続けてきたオリーブオイルの逸品です。 公式WEBサイト オンラインショップ 手作りだしオイル『ラウデミオ粉だし』 バーミックスで挽いた出汁と、フレスコバルディ・ラウデミオを合わせて作るその名も「[…] 【長尾智子さん】「フレスコバルディ・ラウデミオをコンポートの風味づけに」オーブンベイクコンポート 初夏の梅に始まり、夏から秋へ長く続くのがいろいろな果物が楽しみな季節。天候や気温[…] 長尾智子さんの素材を楽しむシンプルレシピ「ヌォヴォ・ラッコルト 2022」 年末年始の特別なオリーブオイル、ヌォヴォ・ラッコルトのアイデアをご紹介します。毎[…] MORE フレスコバルディ・ラウデミオを使ったレシピ 628件のレシピが見つかりました。 並べ替え 新着 人気順（アクセス数） グリルドチキンのマスタードソース レシピ制作者： 長尾 智子 さん ゆでたじゃがいもなどもとてもおいしく召し上がれます。鶏肉はきっちり焼き、バジルは葉をそのまま葉野菜のように鶏肉と一緒に食べるとおいしく召し上がれます。 野菜のオリーブオイル煮 レシピ制作者： 長尾 智子 さん 季節の野菜を使い、かぶやにんじん、かぼちゃ、大根などいろいろなアレンジができます。ラウデミオが野菜のうま味を存分に引き出してくれます。野菜だけでボリュームのあるメインにしたいとき、たっぷりのラウデミオを加えて煮るのがおすすめです。 ごぼうと豚肉のソテーバルサミコ風味 レシピ制作者： 長尾 智子 さん ごぼうやれんこんなどの根菜類はバルサモ・ディヴィーノのコクをさらに深めます。 ピペラド レシピ制作者： 長尾 智子 さん バスク地方の定番料理。パプリカとトマトの煮込みは、オムレツに入れたり、鶏肉を煮込んだり・・・と使い回せます。目玉焼きに添えて、朝食にもどうぞ。 芽キャベツの蒸し煮 クミン風味 レシピ制作者： 藤井 恵 さん キャベツの変種の芽キャベツ。免疫力を高める働きのあるビタミンCはキャベツの約４倍含まれています。炒めて蒸し煮にすることで火の通りも良く、栄養の吸収をアップさせてビタミンを丸ごといただけます。 和野菜のラタトゥイユ レシピ制作者： 南 清貴 さん こんにゃく入りのラタトゥイユ。多めに作っておけば、パスタのソースや、スパイスを入れてカレーに変身させるなど、応用がいろいろ楽しめます。 すだちドレッシング レシピ制作者： チェリーテラス 4等分に切って種をとったすだちを皮ごとつぶし混ぜて作るドレッシング。皮の苦味が味のアクセントになり、野菜料理のほか、魚料理にもおすすめです。 筍のタルト・フランベ レシピ制作者： 宇山 民枝 さん オリーブオイルで作るヘルシーなタルト生地。仕上げにもオリーブオイルをたっぷりかけてどうぞ。タルトの生地作りはバーミックス（スライシー/チョッピングナイフ）ならあっという間にできます。 ブイヨンを使わない かぶのポタージュ レシピ制作者： チェリーテラス かぶの美味しさをシンプルに味わう一品。洋にも和にも。ブイヨンを使わないのに、コクのある味わい。その秘訣は、たっぷりのラウデミオ（EXV.オリーブオイル）で野菜をじっくり炒めること。調味料として使える上質のEXV.オリーブオイルでこそ醸し出せる美味しさです。 前へ 1 … 41 42 43 44 45 … 70 次へ
