ラウデミオ 2025 7/17 イタリア・トスカーナのエキストラヴァージンオリーブオイル「フレスコバルディ・ラウデミオ」。フレスコバルディ侯爵家が、伝統を守りながら新しい技術も取り入れ、品質とおいしさにこだわりながら大切に作り続けてきたオリーブオイルの逸品です。 公式WEBサイト オンラインショップ チェリーテラススタッフのお昼ごはん 商品に日々接し、誰よりも詳しく、そして深い愛情を持っている(はず)のチェリーテラ[…] ラウデミオを使ったレシピ 659件のレシピが見つかりました。 並べ替え 新着 人気順(アクセス数) チキンときのこのバレンシア風パエリア レシピ制作者: チェリーテラス パエリア発祥の地、バレンシア風のパエリアです。材料の選び方や調理法をあれこれ思考錯誤した結果、クリステルのステンレス製フライパンを使って本場風に仕上げる方法を考案しました。ぜひお試しになってみてください! 白なすのポタージュ レシピ制作者: チェリーテラス 最近スーパーでも見かける機会が増えた白なす。皮ごと調理することで抗酸化力の高いポタージュに仕上がります。 さつまいものエチュベ レシピ制作者: 藤井 恵 さん レモンマーマレードの酸味と甘みを加えてゆっくり加熱をし、さつまいもの甘さをしっかり引き出します。 ウフマヨネーズ ケイパーとクミンオイル レシピ制作者: 長尾 智子 さん 手軽に作れるおもてなしの前菜としておすすめのウフマヨネーズ。マヨネーズはバーミックスで自家製にするとよいでしょう。クミンシードは少量でもあらかじめ軽く炒って香りを立たせておくと、ラッコルトに混ぜた時にそれぞれが個性を発揮します。 小松菜とピーナッツのエチュベ レシピ制作者: 藤井 恵 さん クリステル浅鍋で短時間蒸し煮にした、エスニック風のエチュベ。煮汁にも小松菜やにんにく、ピーナッツや調味料の旨味や栄養が含まれるので、煮詰めずに汁ごと食べるのがポイントです。 長ねぎのエチュべ レシピ制作者: 藤井 恵 さん クリステル浅鍋で、長ねぎを少量の水分、調味料と一緒に蒸し煮にしたエチュベ。じっくりやわらかく加熱することで長ねぎならでのおいしさを楽しめますし、バルサモ・ビアンコが甘さを引き立ててくれます。長ねぎにはぬるぬるした成分に細胞を活性化する成分も含まれるので、ぜひ旬の味わいと栄養をお楽しみください。 グリンピースのスープ レシピ制作者: チェリーテラス 旬の時期にはぜひ作りたいポタージュ。さやごと売っている旬の時がおすすめです。素材の風味を存分に味わってください。 フレスコバルディ・ラウデミオのフォカッチャ レシピ制作者: 山本 健一 シェフ 捏ねずにスライシーで材料を混ぜ、クリステル鍋で焼くフォカッチャです。味の決めてはフレスコバルディ・ラウデミオ。生地に入れ、焼く前には表面にもたっぷりと塗り、さらに指でつけたくぼみにも流し込むことで、きれいに焼き上がります。 熟成肉で作るボロネーゼ レシピ制作者: 北村 征博 シェフ 熟成肉をバーミックス・スライシーで挽いて作る、本格的なボロネーゼ。買ってきたひき肉で作るのとは、ひと味もふた味も違います。ひと手間かける価値があります! 前へ 1 … 38 39 40 41 42 … 74 次へ