せいろ 2023 11/13 国産ひのきから、職人の手作業でひとつずつ丁寧につくられるせいろ、そしてステンレス製のスチームプレートはどちらも丈夫。長く、便利に、クリステルで蒸し物を楽しめるセットです。 公式WEBサイト オンラインショップ 【冬にオススメ】せいろで本格蒸し料理 近年、需要が高まっているせいろ。国産ひのきから、職人の手作業でひとつずつ丁寧に作[…] せいろを使ったレシピ 32件のレシピが見つかりました。 並べ替え 新着 人気順(アクセス数) 白と緑のかるかん レシピ制作者: 金塚 晴子 さん しっとり、おいしい鹿児島銘菓を手作りで。おろした大和いもにグラニュー糖を混ぜ込んでいく力仕事も、バーミックスがあれば、あっという間に。おしゃれな2色づかいのかるかんは、おもてなしにもぴったりです。 ハロウィンのかぼちゃの米粉パンケーキ レシピ制作者: 飯田 順子さん お子様と一緒に作っても楽しめるレシピです。 秋の蒸し野菜 味噌マヨソース レシピ制作者: チェリーテラス 秋野菜と鶏肉をせいろで蒸します。蒸すことで、野菜も鶏も、やわらかく、旨みがぎゅっとつまった美味しさに仕上がります。コクのあるマヨネーズソースを添えて。 蒸し鶏すだちソース レシピ制作者: 吉田 勝彦 シェフ クリステル深鍋にせいろ21cmをのせて作る蒸し鶏です。せいろを2段重ねるとコンロひとつで一度に「かぶのポタージュ風スープ」「蒸し鶏スダチソース」「鮭フレーク混ぜご飯」(※1)の3品の料理が仕上がります。 かぼちゃのローチーズケーキ レシピ制作者: 飯田 順子さん 混ぜるだけでできる簡単・火を使わないローチーズケーキです。お好みでジンジャー、ナツメグなども少々いれると深みのある大人の味になります。 自家製小籠包 レシピ制作者: チェリーテラス せいろを使用する料理の代表格の小籠包。難しそうなイメージの小籠包をスライシーを使って手作りしてみませんか?皮から作るのが大変な場合は餃子の皮でも代用できます。 お手軽バインクオン(ベトナム蒸し春巻き) スイートチリソース レシピ制作者: bananakitchen さん バインクオンはベトナムで親しまれている蒸し春巻きです。現地では専用の蒸し器で米粉の生地を蒸しあげ、炒めた豚ひき肉を後から包みます。ここではお手軽に生春巻きの皮を使っています。 かるかん レシピ制作者: チェリーテラス 山いもたっぷりの和のお菓子。すりおろした大和いもがたっぷり入り、しっとり、もっちりした食感が美味しい和菓子です。 米粉のかぼちゃチョコケーキ レシピ制作者: 飯田 順子さん ノンオイル・グルテンフリーでつくる、ハロウィンのかぼちゃのチョコレートケーキです。軽くてふんわりした上品な味に仕上がります。 1 2 3 4 次へ