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チェリーテラスの食とレシピ

Cherry Terrace Official Site

せいろ

国産ひのきから、職人の手作業でひとつずつ丁寧につくられるせいろ、そしてステンレス製のスチームプレートはどちらも丈夫。長く、便利に、クリステルで蒸し物を楽しめるセットです。

せいろを使ったレシピ

29件のレシピが見つかりました。

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あさりの酒蒸し 季節の野菜

あさりの酒蒸し 季節の野菜

レシピ制作者： チェリーテラス

あさりの酒蒸しに季節の野菜を加えて、うま味がたっぷりと広がるカラダに嬉しい一品。味付けは塩とラウデミオだけなのでシンプルな美味しさです。
米粉のかぼちゃチョコケーキ

米粉のかぼちゃチョコケーキ

レシピ制作者： 飯田 順子さん

ノンオイル・グルテンフリーでつくる、ハロウィンのかぼちゃのチョコレートケーキです。軽くてふんわりした上品な味に仕上がります。
ハロウィンのかぼちゃの米粉パンケーキ

ハロウィンのかぼちゃの米粉パンケーキ

レシピ制作者： 飯田 順子さん

お子様と一緒に作っても楽しめるレシピです。
かぼちゃのローチーズケーキ

かぼちゃのローチーズケーキ

レシピ制作者： 飯田 順子さん

混ぜるだけでできる簡単・火を使わないローチーズケーキです。お好みでジンジャー、ナツメグなども少々いれると深みのある大人の味になります。
Wトマトのクスクス

Wトマトのクスクスサラダ

レシピ制作者： マロン さん

隠し味のバルサモ・ビアンコとメイプルシロップが、トマトの甘さをより引き立てます。夏のパーティーメニューにぴったり。
えびの黄身煮

えびの黄身煮

レシピ制作者： 村岡 奈弥 さん

黄身をからませたえびをだしで煮、青菜を添えて。えびは、冷えによる足腰痛の予防になります。蒸し器と深鍋のダブルクッキングで一気に仕上げられます。
お手軽バインクオン（ベトナム蒸し春巻き） スイートチリソース

お手軽バインクオン（ベトナム蒸し春巻き） スイートチリソース

レシピ制作者： bananakitchen さん

バインクオンはベトナムで親しまれている蒸し春巻きです。現地では専用の蒸し器で米粉の生地を蒸しあげ、炒めた豚ひき肉を後から包みます。ここではお手軽に生春巻きの皮を使っています。

桜かるかん

レシピ制作者： チェリーテラス

バーミックスを使用すれば、かるかんも簡単に作れます。桜の季節に、ぜひお試しください。

鶏と新玉ねぎの蒸しスープ

レシピ制作者： チェリーテラス

新玉ねぎと鶏の骨から美味しい出汁がでるスープです。せいろ蒸しすることで澄んだスープを楽しんでいただけます。
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