ミンサー

2024 6/18

バーミックス専用アタッチメント。野菜や果物、加熱した肉や魚などを、なめらかに裏ごし状につぶすことができます。ジュース、スムージー、ポタージュ、大根おろし、離乳食など、使用頻度の高いアタッチメントです。

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バーミックスでバーベキュー料理を楽しもう！

6月28日（水）から新たにBBQ-ingセットが発売になります。このセットに同梱[…]

【レストラン大宮シェフ】バーミックスで楽しむアウトドアクッキング！

コンパクトながら多機能のバーミックスは、アウトドアでも1台でさまざまに活躍します[…]

【5月が旬のそら豆で作る！】自家製豆板醤

5月はそら豆が旬を迎えます。茹でてビールのおつまみにしたり、さやごとトースターで[…]

ミンサーを使ったレシピ

603件のレシピが見つかりました。

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秋のフレッシュスムージー

レシピ制作者：チェリーテラス

みかん、りんごと旬のフルーツをたっぷり使った、ごくごく飲めるスムージー。みかんは薄皮ごと入れても、バーミックスM300ならなめらかでのどごしのよいスムージーに仕上げられます。

丹波栗のミルフィーユ

レシピ制作者：伊藤文彰シェフ

「ルヴェ　ソン　ヴェール」伊藤オーナーシェフのフランスレストランウィークのレシピ。栗のピュレ作りにバーミックスが活躍します。大粒で甘みもある丹波栗がおすすめです。

安納芋のポタージュスープ

レシピ制作者：村岡奈弥さん

さつま芋は、元気をつけてくれ、胃腸を丈夫にする働きのある食材。あたたかいスープで体をあたためましょう。

さつま芋のポタージュ。手に入れば、ぜひ安納芋で。

豚肉と白いんげん豆の煮込み

レシピ制作者：チェリーテラス

豚と豆のトマト味の煮込み、タイム風味です。豚肉のうまみを吸ったいんげん豆が格別においしい。ボリュームたっぷりの煮込み料理です。

すずきのポワレ

レシピ制作者：後藤博甲シェフ

「ホテルメトロポリタン仙台」後藤博甲シェフのレシピ。素材は旬にこだわっています。茎などすべて捨てることなく使用し、食物繊維が豊富な押し麦を加え提供しています。

豚バラ肉のトマトブレゼ

レシピ制作者：成田寛シェフ

「ブレゼ」は、蒸し煮でじっくりと加熱することで肉の旨味を引き出すことができるフランス料理の調理法です。調理法はごくシンプルですし、ぜひ赤ワイン片手にお楽しみください！

冬野菜のホワイトスープ

レシピ制作者：河村みち子さん

冬が旬のいろいろ野菜のスープ。かぶ、カリフラワー、じゃがいも、長ねぎ、寒さにあたってうまみを増した冬野菜を炒めて蒸し煮にし、こくを出します。たっぷりの牛乳でより白く、なめらかな仕上がりに。

旬のピンクのスムージー

レシピ制作者：デザイナーフーズ株式会社

旬のフルーツを使ったスムージーです。食物繊維も豊富で腸の調子を調えてくれるスムージーです。

かぶのスープ　ちりめんじゃこ添え