バーミックス 2024 6/18 1954年スイス生まれのパーミックス。多用途に長く便利に使える道具として、発売以来世界中で愛用されてきた「元祖ハン ディフードプロセッサー」です。 片手で持って指先でスイッチをオンオフするだけと操作は簡単。パワフルなモーターでスピーディに調理、使用後のお手入れ も簡単。手の延長のような感覚で、毎日の料理作りに活躍してくれます。 公式WEBサイト オンラインショップ 長年愛用者で料理研究家、野口真紀さんも驚き！ 1954年から作り続けられているスイス製バーミックスが進化をとげてM70からM3[…] バーミックスでバーベキュー料理を楽しもう！ 6月28日（水）から新たにBBQ-ingセットが発売になります。このセットに同梱[…] 【レストラン大宮シェフ】バーミックスで楽しむアウトドアクッキング！ コンパクトながら多機能のバーミックスは、アウトドアでも1台でさまざまに活躍します[…] MORE バーミックスを使ったレシピ 1128件のレシピが見つかりました。 並べ替え 新着 人気順（アクセス数） ロースティッド・カレーパウダー レシピ制作者： 河合 真理 さん お米をローストして香りを豊かにした、基本のパウダー応用編。現地スリランカでは、スパイスは殺菌効果に活用、また、それぞれの薬効を生かしています。 基本のカレーパウダー レシピ制作者： 河合 真理 さん チリペッパーやターメリックを入れない、子供から大人まで万人受けするスパイスです。バーミックスだから出来る、安心安全なひきたての豊かな香りと味わいが楽しめるパウダーです。 甘酒のスフレ風ケーキ レシピ制作者： 河合 真理 さん 手作りの甘酒を使って、スフレ風ケーキに。甘酒のやさしい自然な甘さが引き立つケーキです。 さつまいもとかぼちゃのクリームスープ レシピ制作者： チェリーテラス ほっこりやさしい甘みがおいしいスープ。煮るときは、ホットキルトでほっくり中までやわらかく火を通すのが、おいしく作るポイントです。あとはバーミックス（ミンサー）でつぶすだけ。 クラムチャウダー レシピ制作者： チェリーテラス あさりのだしが効いた濃厚なクリームタイプ。殻つきのあさりのだしがスープの味の決め手です。じゃがいも、にんじん、玉ねぎなどたっぷりの野菜と牛乳が入って、栄養バランスも満点です。 かぶのポタージュ レシピ制作者： チェリーテラス 根、葉とかぶを丸ごと使用した栄養たっぷりのポタージュです（根はビタミンCや消化促進に役立つジアスターゼを含んでいるほか、葉にはβカロテンやB1、B2、Cなどビタミンも豊富）。オリーブオイルで蒸らし炒めをしてから煮込み、バーミックス（ミンサー）でつぶし混ぜてなめらかに仕上げましょう。 青魚のバルサモ・ビアンコマリネ レシピ制作者： 高橋 直史 シェフ あじのほか、さばやいわしでも。おもてなしに最適の一品。バルサモ・ビアンコのやさしくフルーティーな甘味と、きりりとした酸味が青魚によく合います。さらに、クリーミーなゆり根のペーストや苦みのある葉野菜が味と食感に変化を与え、意外なおいしさ。さばやいわしでも、作りたくなること請け合いです！ 帆立貝のソテーとサラダ菜のスープ ナツメグの香り レシピ制作者： 飯塚 隆太 シェフ 「レストランRyuzu」飯塚シェフによるロブション直伝の「泡のスープ」です。サラダ菜の代わりに、ほうれん草でも代用できます。 キノコのヴィーガンクリームシチュー レシピ制作者： 杉山 絵美 さん アーモンドミルクをベースにし、お味噌と昆布茶を加えた、まろやかで味わい深いクリームシチューです。 前へ 1 … 92 93 94 95 96 … 126 次へ
