バーミックス 2024 6/18 1954年スイス生まれのパーミックス。多用途に長く便利に使える道具として、発売以来世界中で愛用されてきた「元祖ハン ディフードプロセッサー」です。 片手で持って指先でスイッチをオンオフするだけと操作は簡単。パワフルなモーターでスピーディに調理、使用後のお手入れ も簡単。手の延長のような感覚で、毎日の料理作りに活躍してくれます。 公式WEBサイト オンラインショップ 長年愛用者で料理研究家、野口真紀さんも驚き! 1954年から作り続けられているスイス製バーミックスが進化をとげてM70からM3[…] バーミックスでバーベキュー料理を楽しもう! 6月28日(水)から新たにBBQ-ingセットが発売になります。このセットに同梱[…] 【レストラン大宮シェフ】バーミックスで楽しむアウトドアクッキング! コンパクトながら多機能のバーミックスは、アウトドアでも1台でさまざまに活躍します[…] MORE バーミックスを使ったレシピ 1150件のレシピが見つかりました。 並べ替え 新着 人気順(アクセス数) ほたてしんじょ椀 レシピ制作者: チェリーテラス 魚介をすりつぶず、大和いもをすりおろす・・・すべてバーミックスがこなすから、本格的な椀だね作りも手間がかかりません。大ぶりのしんじょに季節の菜を添えて。お椀ひとつで、おもてなしの心が伝わります。 鍋プリン レシピ制作者: チェリーテラス クリステル深鍋で作る、憧れの大きなカラメルプリンです。カラメルを作ったクリステル鍋に直接生地を流し込み、そのままオーブンへ。鍋自体の熱伝導性と保温性が高いので、オーブン任せの手間なしで、食感のなめらかな極上プリンが手作りできます。 自家製小籠包 レシピ制作者: チェリーテラス せいろを使用する料理の代表格の小籠包。難しそうなイメージの小籠包をスライシーを使って手作りしてみませんか?皮から作るのが大変な場合は餃子の皮でも代用できます。 ごまみそマヨネーズ レシピ制作者: チェリーテラス バーミックスであっというまに作れる自家製マヨネーズは、アレンジも自由自在です。ベースのマヨネーズと材料の組み合わせをいろいろにお楽しみください。 カダイフを纏った的鯛の軽やかなフリット レシピ制作者: 下村 浩司 シェフ 「エディション・コウジシモムラ」下村シェフのフランスレストランウィークのレシピ。ブロッコリーのクーリにも、レモンのコンフィチュールにもバーミックスが活躍します。 かぶの和ポタージュ レシピ制作者: 生井 理恵 さん かぶと玉ねぎを使ったすり流し風ポタージュ。豆乳や生クリームでコクが加わります。かぶ、玉ねぎはバーミックス(ミンサー)で、あっという間に、なめらかな状態に。とても簡単に作れるので、ぜひ寒い日などに、お試しください。 白身魚とえび、ほたて貝のムース レシピ制作者: チェリーテラス 意外に簡単、レストラン風魚介のムース。バーミックスで手早く魚介をすり身にできるから、本格的なレストランの味も意外に簡単です。 自家製ジンジャーエール レシピ制作者: 中村 奈津子 さん 中村奈津子先生に教えていただいたジンジャーシロップを、バーミックスで作りやすいように、チェリーテラスでアレンジさせていただきました。夏はソーダ水で割って爽やかにジンジャーエールに、冬は紅茶に加えて身体を温めたりと、バリエーションも楽しめます。 棒々鶏(バンバンジー) レシピ制作者: チェリーテラス 蒸し鶏ときゅうりをごまソースでいただく定番。炒りたてのごまを、バーミックスでとろとろの練りごまにし、風味豊かなごまソースに仕上げます。 前へ 1 … 46 47 48 49 50 … 128 次へ