MENU
MENU
チェリーテラスの食とレシピ

Cherry Terrace Official Site

卵

和名ひらがな たまご

和名カタカナ タマゴ

英名 egg

仏名 oeuf

伊名 uovo

二十四節気の食材とレシピ「白露」(ホルモンについて）

ホルモンという言葉は、ギリシャ語では「呼び覚ますもの」「興奮させるもの」「刺激す[…]

二十四節気の食材とレシピ「小暑」(体内リズム）

毎日刻まれる時間。1日は24時間で世の中がまわっています。私たちの身体も時計のよ[…]
わかめスープ

二十四節気の食材とレシピ「冬至」（髪の健康）

豊かな黒髪は誰もが憧れる若さの一つでしょう。いつまでも美しい黒髪を保つためには、[…]
MORE

卵を材料に使ったレシピ

142件のレシピが見つかりました。

並べ替え 新着

人気順（アクセス数）

根菜のキッシュ

レシピ制作者： 中村 奈津子 さん

里芋、ゆりねなど、和の野菜をふんだんに使ったキッシュです。

きのこのトルティーヤ

レシピ制作者： 長尾 智子 さん

丸くて大きな卵焼きはそれだけでごちそう。白ワインがよくあいそうです。切りやすさを考えて、きのこは粗く刻み、軽く炒めると卵にも馴染みやすくなります。

豆腐カレーのオムレツ

レシピ制作者： 上野 万梨子 さん

豆腐となすのドライカレーを添えたオープンオムレツ。卵によく合う、豆腐となすのドライカレーを添えたオープンオムレツ。トーストを添えて、ランチやブランチに。

りんごのカッテージチーズタルト

レシピ制作者： チェリーテラス

りんごとカッテージチーズは好相性。酸味と甘みのバランスがちょうどよく、さわやかな風味のチーズタルトです。
黒豆のパウンドケーキ

黒豆のパウンドケーキ

レシピ制作者： チェリーテラス

おせちの黒豆を使って、生地はバーミックスで混ぜるだけ。バターケーキ成功の秘訣は、室温に戻したバターと砂糖、卵をよく混ぜること。バーミックスなら手間なしです。

黒豆入りマドレーヌ

レシピ制作者： チェリーテラス

黒豆の甘煮入りマドレーヌ。生地はバーミックス（スライシー/チョッピングナイフ）で材料をどんどん混ぜるだけ。ハチミツ入りの風味よい生地に、黒豆の甘煮がさらにコクを加えます。

クリスマスタルト

レシピ制作者： チェリーテラス

クリスマスにもぴったりのいちごのタルト。さくさくのタルト生地はバーミックス（スライシー）におまかせ。余った生地を型でぬけば、クリスマスクッキーも焼けます。カスタードクリームはクリステル鍋なら焦げつかせずに、つややかでなめらかな仕上がりに。

ピスタチオのクレームブリュレ

レシピ制作者： バーミックスベストレシピ2021入賞作品

2021年ベストレシピ応募レシピ。バーミックスなら、ピスタチオを風味豊かな、なめらかなペーストにすることができます。少量から手作りできるのもバーミックスならでは、です。

渡り蟹の月見蒸し

レシピ制作者： 森川 裕之 さん

ふわふわの蟹の月見蒸を、バルサモ・ビアンコを使った生姜入り甘酢餡でいただく蒸し物です。お月様にその時々の時候や形状をして、さまざまな名称をあてがい、情緒を楽しむ日本。十五夜のお月様には兎が餅つきをしていると言われていますが、南ヨーロッパでは蟹がいると言われています。
1 … 8 9 10 11 12 … 16