しっかり水切りしたヨーグルトはフレッシュチーズのような濃厚な味わいになります。冷凍いちごと一緒にバーミックスでつぶし混ぜ、とろりとなめらかなスムージーに仕上げます。
レシピ制作者：
河村 みち子 さん
作り方
- ボウルにペーパータオルを敷いたざるを重ね、ヨーグルトを入れて30分ほどおき、1/2量(150g)になるまで水気をきる。
- ジャグに１と他の材料を入れ、バーミックス(ミンサー）でつぶし混ぜる。
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