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ヘルシーな朝食に「アサイーボウル」

スーパーフードと言われるほど栄養価の高いアサイーのスムージー。冷凍庫にフルーツを常備しておくとバーミックスであっという間に出来上がります。ミックスベリーを加えてトッピング無しでも美味しいレシピです。

レシピ制作者: 北島 真澄 さん

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材料

トッピング

  • お好みのフルーツ グラノーラ ナッツ ドライフルーツなど 適量

作り方

  • ガラスジャグにバナナ、冷凍アサイーを一口大に割り入れる。冷凍ミックスベリー、ヨーグルトを入れバーミックス(ミンサー)で滑らかにする。
  • 食べやすくカットしたフルーツ、グラノーラ、ナッツ、ドライフルーツなどトッピングする。
ポイント
冷凍アサイーは100gずつパックになったものを使用します。半解凍しパックのまま割るとよいです。ヨーグルトを豆腐におきかえても美味しくできます。

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材料

材料

トッピング

  • お好みのフルーツ グラノーラ ナッツ ドライフルーツなど 適量