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チェリーテラスの食とレシピ
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「エリンギ」の検索結果

コラム

「エリンギ 」に一致するコラムは見つかりませんでした。

レシピ

  • そら豆とエリンギのシュウマイ

    レシピ制作者: thinkofadream_2 さん

    春の旨味がたっぷりのそら豆、シャキシャキした歯ごたえのエリンギが入ったシュウマイです。

  • 鶏むね肉の蒸し煮

    レシピ制作者: 奥田 政行 シェフ

    日本酒で蒸した鶏にオリーブオイルをたっぷりかけていただきます。クリステル鍋の保温性からやさしく火が通り、旨みたっぷり、やわらかく仕上がります。

  • ガーリックバターで作る鶏ときのこのグラタン

    レシピ制作者: チェリーテラス

    エスカルゴバターを手作りしたら、ぜひお試しいただきたい手軽なグラタン。
    にんにく、パセリを加え混ぜたバターは特に日本の生しいたけと相性抜群!とてもおいしく仕上がります。
    ※鶏肉のほか、牡蠣や帆立貝、白身魚で作るのもおすすめです。

  • エリンギとクレソン入り玄米ピラフ

    レシピ制作者: チェリーテラス

    冷凍玄米ご飯をたっぷりのラウデミオでぱらりと香ばしいピラフに。手早くできて、食べやすいのが特徴です。

  • キノコのヴィーガンクリームシチュー

    レシピ制作者: 杉山 絵美 さん

    アーモンドミルクをベースにし、お味噌と昆布茶を加えた、まろやかで味わい深いクリームシチューです。

  • きのこの和風サラダ

    レシピ制作者: チェリーテラス

    椎茸、エリンギなどのきのこと、大根、人参などの千切り野菜を、ラウデミオ(EXV.オリーブオイル)とビアンコ、しょうゆのドレッシングで和えました。

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