MENU
MENU
チェリーテラスの食とレシピ

Cherry Terrace Official Site

ぶり照り　バルサミコ風味

ぶり照り　バルサミコ風味
甘辛だれをコクのあるバルサミコソースで。ディヴィーノとしょうゆのソースは魚にも合う万能ソースです。

レシピ制作者： チェリーテラス

レシピ印刷
Facebook Twitter

材料(2人分)

＜A＞

  • しょうゆ 大さじ 2
  • バルサモ・ディヴィーノ（バルサミコ酢） 大さじ 2
  • 砂糖 ひとつまみ

作り方

  • ぶりは塩をふり、20分位置いておく。水気をふきとり、粉を薄くまぶす。
  • クリステルフライパンをよく熱し、油少々をひいて１を焼く。
  • 両面焼けたら＜A＞を加え、少し煮詰める。
  • 器に盛り、汁をかけ、水気を切った白髪ねぎを添える。

レシピをSNSでシェアする

Facebook Twitter

コメント

コメントする

材料

材料(2人分)

＜A＞

  • しょうゆ 大さじ 2
  • バルサモ・ディヴィーノ（バルサミコ酢） 大さじ 2
  • 砂糖 ひとつまみ