サンジュリアーノ・マーマレード 2023 11/02 イタリア・シチリアで14世紀から続く名門・サンジュリアーノ侯爵家に代々伝わるレシピで作られるサンジュリアーノマーマレード。保存料、添加物、着色料なども一切使用していません。柑橘類をそのままぎゅっと凝縮したような、果実そのものの甘さが生きた、有機JASマーク取得のオーガニックのマーマレードです。5種類のマーマレードはそれぞれ、パンに付けるのはもちろん、アイスクリームやヨーグルトのトッピングに、ケーキやお菓子作りに、などさまざまに味わっていただけます。 公式WEBサイト オンラインショップ サンジュリアーノ・マーマレードを使ったレシピ 30件のレシピが見つかりました。 並べ替え 新着 人気順（アクセス数） レモンパイ レシピ制作者： チェリーテラス レモンパイの中身は、レモンの風味たっぷりのクリーム（レモンカード）。サンジュリアーノ・マーマレードのレモンを使うと、シチリアの農園で無農薬で栽培されたレモンのひと味違うおいしさを楽しむことができます。パイ皮作りには、バーミックス（スライシー／チョッピングナイフ）が大活躍！粉をふるうのも、バターなど材料を加えて混ぜ合わせるのもどうぞお任せください マーマレードマフィン レシピ制作者： チェリーテラス マフィン生地は材料をバーミックス（スライシー/チョッピングナイフ）に順番に入れて混ぜるだけ。ふんわり、さっくりマフィン生地にサンジュリアーノ・マーマレードがよく合います。 グリルドチキン抹茶マーマレードソース パセリライス添え レシピ制作者： 長尾 典子 さん サンジュリアーノ・マーマレードのほろ苦い甘さが、チキンの味を引き立てます。炒ったナッツの香ばしさが味のアクセントに。 豚肩ロースとマーマレードの煮込み レシピ制作者： ワタナベ マキ さん 豚肩ロースの塊肉を、あらかじめ塩とマーマレードでマリネし、深鍋で焼き目を付け、そのままオーブンへ。塊肉も旨味を保ったまま、しっとり、やわらかく仕上がります。 レモンチキン レシピ制作者： 峰岸 祥子 さん からりと揚げた鶏肉に、レモンマーマレード入りの甘酸っぱいソースがとろりとからまります。 巴柚子 レシピ制作者： 森川 裕之 さん 不思議な食感と香りを満喫できる冬の洒落たデザートです。ゆずは京都郊外「水尾の里」産のものが、香り、味ともに古来一等です。 蜂蜜とオリーブオイルのケーキ レシピ制作者： 長尾 智子 さん イタリアにとうもろこしの粉を使ったポレンタのケーキがありますが、それを蜂蜜とラウデミオで風味を強調したケーキ。材料を丁寧に混ぜていき、あまり気泡を作らない密な生地にするのがコツ。材料を増やして生地を多めに作る場合は、バーミックスを使って卵液がしっかり混ざるようにします。 鶏もも肉のオーブン焼き レシピ制作者： 長尾 智子 さん 鶏肉をソテーしたらそのままオーブンに入れ、仕上げにタイムを加えた蜂蜜を塗って焼き上げ、熱いうちに鍋ごと食卓へ。仕上げに塗って焼き上げるので、蜂蜜が煮詰まることになって風味も強くなり、みりんや砂糖のような役割をします。ハーブとも相性がいいので、好きな種類でアレンジを。 オレンジとみかんのモロッコ風サラダ レシピ制作者： 長尾 智子 さん さっと作れる、シンプルなフルーツの食べ方。たっぷりとかけるはちみつが味の決めてです。オレンジはちみつと柑橘類は最強の組み合わせ。 前へ 1 2 3 4 次へ
