フレスコバルディ・ラウデミオ 2023 11/21 イタリア・トスカーナのエキストラヴァージンオリーブオイル「フレスコバルディ・ラウデミオ」。フレスコバルディ侯爵家が、伝統を守りながら新しい技術も取り入れ、品質とおいしさにこだわりながら大切に作り続けてきたオリーブオイルの逸品です。 公式WEBサイト オンラインショップ 【添加物なし】上質なオイルでしっとり仕上げる自家製ツナ クリステル1826collectionソースパン × フレスコバルディ・ラウデミ[…] 手作りだしオイル『ラウデミオ粉だし』 バーミックスで挽いた出汁と、フレスコバルディ・ラウデミオを合わせて作るその名も「[…] 【長尾智子さん】「フレスコバルディ・ラウデミオをコンポートの風味づけに」オーブンベイクコンポート 初夏の梅に始まり、夏から秋へ長く続くのがいろいろな果物が楽しみな季節。天候や気温[…] MORE フレスコバルディ・ラウデミオを使ったレシピ 636件のレシピが見つかりました。 並べ替え 新着 人気順（アクセス数） 春の蒸し野菜 自家製マヨネーズ添え レシピ制作者： 有元 葉子 さん ラウデミオ（EXV.オリーブオイル）で作るマヨネーズ。「新鮮な旬の野菜を蒸すと、甘いと感じるほど野菜のおいしさを堪能できます。マヨネーズは良質な油が命。なめてもおいしい油で作らなければ、おいしいマヨネーズにはなりません」 栗とさつまいもの和風アヒージョ レシピ制作者： tomoky_take さん 日本ならではの香辛料、山椒粉と木の芽を使う和風アヒージョ。山椒の香りとラウデミオの香りがとてもよく合います。にんにくはつぶして入れることで主張し過ぎず、バランスよく仕上がります。 鮭の照り焼き オリーブオイルソース レシピ制作者： 上野 万梨子 さん パリのBIOマルシェで見つけたわかめとグリーンオリーブのタプナードからヒントをもらった鮭の照り焼きレシピです。「鮭の照り焼き」を、わかめ、グリーンオリーブ、ケッパーとともに かぶとレモンとライムのサラダ レシピ制作者： 有元 葉子 さん 薄切りにしたかぶとラディッシュを氷水に漬け、しっかりと水気を切り、レモンとライムを添えて、フレスコバルディ・ラウデミオをたっぷりとかけていただきます。おいしいオリーブオイルの風味を楽しむ、シンプルなサラダです。 ビタミンポタージュ レシピ制作者： 藤井 恵 さん 仕上げのオリーブオイルはビタミンAの吸収率を高めてくれるので忘れずにかけたいですね！夏の食材のなかでも、もっとも免疫力を高められるパプリカとかぼちゃを使ったポタージュです。 グリンピースと生ハムの白和え バケット添え レシピ制作者： 渡辺 有子 さん まずは白和えだけで楽しみ、少ししたらバゲットに薄くマーマレードを塗り、白和えをのせてブルスケッタのようにして食べるのがおすすめです。グリンピースの旬にぜひお試しください。 塩さばサルサスパゲッティ レシピ制作者： mackinpo さん 塩さばとピリッと辛味のある野菜たっぷりのサルサが食欲をかきたてます！ カツレツ パルミジャーノとオリーブオイルかけ レシピ制作者： 渡辺 有子 さん 豚肉を少量の油で揚げ焼きにするミラノ風カツレツ。レモン汁、パルメザンチーズをかけた後、ラウデミオを垂らすとそれぞれの味がひとつにまとまります。ラウデミオを最後にかけることで、ひと味違うおいしさを楽しめます。パン粉作りにはバーミックスが活躍。グラインダーを使えば、あっという間に出来上がります。 ポテトとアンチョビ、チーズのサラダ レシピ制作者： 長尾 智子 さん スライスしたじゃがいものサラダ。バルサモ・ビアンコを使って。アンチョビ、チーズ、オリーブを散らした、じゃがいものサラダ。ホワイトバルサミコがかくし味です。ぜひ白ワインとどうぞ。 前へ 1 … 60 61 62 63 64 … 71 次へ
