MENU
MENU

チェリーテラスの食とレシピ

Cherry Terrace Official Site

ニューミンサー

バーミックス専用アタッチメント。生の肉や魚介類など、繊維の強い材料を好みの状態につぶすことができます。

ニューミンサーを使ったレシピ

13件のレシピが見つかりました。

並べ替え

新着

人気順（アクセス数）

さんまのハンバーグ

レシピ制作者： チェリーテラス

旬のさんまを子どもにも食べやすいハンバーグに。大葉入り大根おろしといっしょに、さっぱりといただきます。

枝豆入りいか団子

レシピ制作者： チェリーテラス

ぷりっとした食感と食べやすさで人気もの。

にら入り焼き餃子

レシピ制作者： 波多野 須美 さん/波多野 亮子 さん

挽きたての肉に、にらの風味が魅力です。焼いたりゆでたり、また具の変化も自在の餃子です。豚肉と一緒にたっぷりのにらもバーミックスでつぶし混ぜるから、にらの風味が増しておいしくなります。

ハムとりんごジャムのペースト

レシピ制作者： 上野 万梨子 さん

なかなか使い切れないサワークリームを活用！市販品を組みあわせて、あっというまにおしゃれな一品が完成。朝食のパンに添えたり、パーティの前菜にも向いています。

エスニック風ハンバーグ

レシピ制作者： 有元 葉子 さん

豚肉にえび、里いも、香菜の入ったエスニック風。びや里いもなども加えた香味豊かなつくね風ミニバーグ。ピリ辛の甘酸っぱいソースでいただきます。

つみれとごぼうのお鍋

レシピ制作者： 有元 葉子 さん

いわしのつみれ、ごぼう、わけぎをピリ辛だれで。具は、新鮮ないわしを選んでバーミックスですり身にして作ったつみれ、ごぼう、わけぎの３つだけ。これをピリ辛のたれにつけて食べます。それぞれの素材のうまみや食感を楽しめるシンプル鍋です。

生鮭のムース

見た目も味も本格派のフランス風ムースは、おもてなし料理にもぴったり。しかも作り方は意外と簡単です。
バーミックスですり身にした生鮭に卵と生クリームを混ぜて、ふんわり軽い口あたりを楽しめます。

いわし団子のブイヤベース風

レシピ制作者： 上野 万梨子 さん

さつま揚げ入り絶品いわし団子とあさりのスープ。サフラン風味のあさりのスープにさつま揚げを取り合わせたいわしの団子＝ブーレットが絶品。

和風ハンバーグ

レシピ制作者： 有元 葉子 さん

定番メニューのハンバーグも、玉ねぎを刻む、肉を挽く、材料を混ぜる、大根おろしを作る、などバーミックスを活用すればより手軽に楽しむことができます。
また、スライシー（チョッピングナイフ）で肉を挽くと、好みの細かさに調節できたり、挽きたてのおいしさを楽しめたり。ぜひお試しください。
1 2