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チェリーテラスの食とレシピ

Cherry Terrace Official Site

クリステル クッキングバスケット

麺類をゆでるときに重宝するほか、（クッキングプレートと組み合わせて）蒸す、揚げる、スープストックを作るなど幅広く活用できます。持ちやすさ、しまいやすさなど、使い勝手の良さも特長です。

クリステル クッキングバスケットを使ったレシピ

108件のレシピが見つかりました。

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夏野菜のミートソース

レシピ制作者： チェリーテラス

玉ねぎ、にんじん、セロリ、なす、ズッキーニと、大量の野菜のみじん切りも、バーミックス・スライシーがあれば、あっというま。たっぷりの野菜をたくさん摂れる夏のミートソースは、パスタほか使い道もいろいろ。まとめて作って冷凍保存しておくのもおすすめです。

ほうれんそうのジェノベーゼ

レシピ制作者： チェリーテラス

ほうれんそうをバーミックス（スーパーグラインダー）でつぶし混ぜると、緑の色がきれいな、なめらかなソースになります。パスタ以外にも肉や魚などのソースとしても料理が引き立ち、おすすめです。
トマトとオレンジの冷製パスタ

トマトとオレンジの冷製パスタ

レシピ制作者： マロン さん

トマトの旨味を凝縮させた濃厚ソース。トマトの美味しさを満喫できるレシピです。意外によく合うオレンジの味がアクセントに。
なすときのこのミートソーススパゲッティ

なすときのこのミートソーススパゲッティ

レシピ制作者： チェリーテラス

秋野菜たっぷりの万能ミートソース。たまねぎ、にんじん、なす、エリンギ、干ししいたけ、多種類の野菜のみじん切りはバーミックス（スライシー/チョッピングナイフ）におまかせ。野菜たっぷり、バランスのよい一皿です。
れんこんのおろし揚げ

れんこんのおろし揚げ

レシピ制作者： チェリーテラス

バーミックスなられんこんもあっというまにすりおろすことができます。れんこんはすりおろすことで、もっちりと甘い食感になります。加える食材をいろいろアレンジしてお楽しみください。

エビカツ　豆腐のマクロビタルタルソース添え

エビカツ、タルタルソースともにバーミックスを活用します（「つぶす」と「なめらかにソースにする」でアタッチメントを使い分けます）。
手間がかかりそうなメニューも、バーミックスを使えば簡単＆時短で作れますよ！
紫蘇ジュース

赤紫蘇ジュース

レシピ制作者： チェリーテラス

赤紫蘇をたっぷり使った、身体によいジュース。さわやかな味わいで、暑い時期にぴったりです。
緑の豆のサラダ

緑の豆のサラダ

レシピ制作者： チェリーテラス

緑の彩り鮮やかな豆のサラダは、季節を感じられる春のごちそうです。食感と彩りをよく仕上げるために、クッキングバスケットが活躍するレシピです。
シンプルかぼちゃ春巻き

シンプルかぼちゃ春巻き

レシピ制作者： チェリーテラス

春巻きの中身は、かぼちゃにシナモンやはちみつ、バターを加えてバーミックス（ミンサー）でつぶしたもの。揚げることで、皮はパリッ、中身はやわらかく仕上がり、「おやつ春巻き」にきっとお子さんが歓声をあげられることでしょう。
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