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チェリーテラスの食とレシピ

Cherry Terrace Official Site

クリステル クッキングバスケット

麺類をゆでるときに重宝するほか、（クッキングプレートと組み合わせて）蒸す、揚げる、スープストックを作るなど幅広く活用できます。持ちやすさ、しまいやすさなど、使い勝手の良さも特長です。

クリステル クッキングバスケットを使ったレシピ

107件のレシピが見つかりました。

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スリランカ風のルーのトッピング

レシピ制作者： 河合 真理 さん

スリランカ風カレーは辛さを抑えていますので、トッピングで辛さの調整をしてください。お好みの食材をカレーにトッピングしてお楽しみください。

いかのアーモンドフライ

レシピ制作者： チェリーテラス

アーモンド入りの衣が香ばしい。ひと味違ったいかリングです。

小豆とかぼちゃのスィート・サラダ

レシピ制作者： 金塚 晴子 さん

圧力鍋altoで作った自家製の小豆でぜひお試しください。プルーンや干しいちじく、オレンジピール等を加えてもいいでしょう。

初夏のパスタサラダ

レシピ制作者： チェリーテラス

メロン、生ハム、トマト、バジル、モッツァレラ、オリーブ・おいしい組み合わせいろいろのカラフルサラダ。冷製パスタをゆでるのには、クッキングバスケットが便利です。多彩な具材の味をおいしくまとめるのが、ラウデミオ（EXV.オリーブオイル）とバルサモビアンコ（ホワイトバルサミコ酢）です。
ひよこ豆のポタージュ　ベーコンの香りの泡とフレスコバルディ・ラウデミオ添え

ひよこ豆のポタージュ　ベーコンの香りの泡とフレスコバルディ・ラウデミオ添え

レシピ制作者： 山本 健一 シェフ

スープそのもの、ベーコンの泡と一緒に、そしてラウデミオと一緒に食べた時の香りの違いを楽しみください。
圧力鍋で作る茶碗蒸し

圧力鍋で作る茶碗蒸し

レシピ制作者： チェリーテラス

圧力鍋で作るふるふるの茶碗蒸し。圧力鍋で作るふるふるの茶碗蒸しです。

ほうれんそうのジェノベーゼ

レシピ制作者： チェリーテラス

ほうれんそうをバーミックス（スーパーグラインダー）でつぶし混ぜると、緑の色がきれいな、なめらかなソースになります。パスタ以外にも肉や魚などのソースとしても料理が引き立ち、おすすめです。

桜かるかん

レシピ制作者： チェリーテラス

バーミックスを使用すれば、かるかんも簡単に作れます。桜の季節に、ぜひお試しください。

ほたるいかのペペロンチーノ

レシピ制作者： チェリーテラス

シンプルな味付けでほたるいかのおいしさを堪能できるパスタです。ほたるいかの旬の時期にぜひお試しください。スナップえんどうは、手近な緑の野菜に置き換えてもよいでしょう。
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