バーミックス 2024 6/18 1954年スイス生まれのパーミックス。多用途に長く便利に使える道具として、発売以来世界中で愛用されてきた「元祖ハン ディフードプロセッサー」です。 片手で持って指先でスイッチをオンオフするだけと操作は簡単。パワフルなモーターでスピーディに調理、使用後のお手入れ も簡単。手の延長のような感覚で、毎日の料理作りに活躍してくれます。 公式WEBサイト オンラインショップ 長年愛用者で料理研究家、野口真紀さんも驚き！ 1954年から作り続けられているスイス製バーミックスが進化をとげてM70からM3[…] バーミックスでバーベキュー料理を楽しもう！ 6月28日（水）から新たにBBQ-ingセットが発売になります。このセットに同梱[…] 【レストラン大宮シェフ】バーミックスで楽しむアウトドアクッキング！ コンパクトながら多機能のバーミックスは、アウトドアでも1台でさまざまに活躍します[…] MORE バーミックスを使ったレシピ 1137件のレシピが見つかりました。 並べ替え 新着 人気順（アクセス数） カカオのロッシェ/ソースショコラオウゼウス レシピ制作者： 大溝 隆夫 シェフ・隆智 シェフ 「ボルドー」大溝 隆夫シェフ・隆智シェフのレシピ。カカオのロッシェはオーブンを使わずにサクサク食感に仕上がります。ソースショコラオウゼレスチョコレートのソースにシェリービネガーを加える事により切れのあるソースになります。 もち豚のロースト 茄子とのモノトーン レシピ制作者： 小霜 浩之 シェフ 小霜 浩之シェフのレシピ。焼きなすのソースをバーミックスで仕上げます。「少量でもすぐにできるところに便利さを感じます」。 初夏のフレッシュミックス レシピ制作者： チェリーテラス りんごの代わりに凍らせたマンゴー、キウイなど、夏に手に入りやすい果物で作る、さわやかな味わいのフレッシュミックスです。モロヘイヤの代わりに、つるむらさきなどの夏野菜でもよいでしょう。 メロンスープ バニラアイス添え レシピ制作者： 岩井 文夫 シェフ メロン以外の旬のフルーツでも楽しめます。メロンを引き立たすならば、お供は辛口のシャンパーニュなどが合います。コクをリスペクとするならば、スーシニャックやソーテルヌが合います。 焼きなすのごま酢和え レシピ制作者： チェリーテラス 焼きなすを、バーミックス（スーパーグラインダー）ですりたての香りの良いすりごま入り甘酢で和えた一品です。 「モナリザ」シェフのにんじんのクレープ レシピ制作者： 河野 透 シェフ にんじんのピューレ入りの小さなクレープ。ひとつ、またひとつと、とまらないおいしさで、パーティの前菜などにおすすめです！ 白玉のずんだ和え レシピ制作者： チェリーテラス バーミックスでゆでた枝豆や砂糖をつぶし混ぜてずんだ（枝豆のペースト）を作り、白玉団子に絡めれば出来上がり。大人も子供も喜ぶおやつです。 「モナリザ」シェフのにんじんのスフレ レシピ制作者： 河野 透 シェフ にんじんのグラッセの展開レシピ。できたてをぜひ！ えびそぼろのケーキ寿司 レシピ制作者： チェリーテラス 子供のパーティーに。彩り美しいおすしのケーキ。ピンク色の「えびそぼろ」が大人気！卵やグリーンピースで彩りよく、子供が嬉しい華やかな演出を楽しんで。 前へ 1 … 104 105 106 107 108 … 127 次へ
