栗 2021 6/26 旬の時期 9, 10月 和名ひらがな くり 和名カタカナ クリ 英名 chestnut 仏名 marron 伊名 castagna 二十四節気の食材とレシピ「秋分」 「暑さ寒さも彼岸まで」の言葉通り、秋の気配が感じられるようになりました。暦の上で[…] 栗を材料に使ったレシピ 18件のレシピが見つかりました。 並べ替え 新着 人気順(アクセス数) あわ栗ぜんざい レシピ制作者: 峰岸 祥子 さん 蒸したあわに小倉あんを添えて。食感の違いが楽しい。プチプチした食感のあわと、ぽってりした小倉あんを一緒にいただきます。両方とも多めに作って冷凍しておけば、いつでも楽しめます。 栗 チョコレート トリュフ レシピ制作者: 山本 健一 シェフ 栗を蒸すのにもクリステル圧力鍋altoが大活躍します。ほろ苦いチョコレートとサクサク、ホクホクの栗の食感をお楽しみください。 丹波栗のミルフィーユ レシピ制作者: 伊藤 文彰 シェフ 「ルヴェ ソン ヴェール」伊藤オーナーシェフのフランスレストランウィークのレシピ。栗のピュレ作りにバーミックスが活躍します。大粒で甘みもある丹波栗がおすすめです。 栗ごはん レシピ制作者: チェリーテラス 秋の定番、栗ご飯。栗に下味をつけてから炊くので、確実に美味しい炊き上がりを楽しめます。栗を煮る、栗と米と一緒に炊く。すべてクリステル深鍋が上手にこなします。 栗きんとんアイス レシピ制作者: チェリーテラス さつまいも、栗、アイスクリームのおいしさが三位一体となった、冷たいデザート。お正月に、余った栗きんとんを活用してもよいでしょう。 栗きんとん レシピ制作者: 有元 葉子 さん つぶつぶ感がおいしい、いもや栗の風味が生きたきんとん。手作りなら、市販のきんとんよりずっと甘さ控えめに仕上げられ、おせち料理としてだけでなく、おやつなどにも味わいたい素朴なおいしさを楽しめます。 栗のプディング レシピ制作者: チェリーテラス 栗の甘露煮やバターの旨味を楽しめるしっとりした蒸し菓子。子供のおやつも、年配の方のお茶請けにも人気です。栗を細かくつぶす、食パンを砕いて生パン粉を作る、卵白を泡立てる、材料を混ぜるとバーミックスがをフルに活用することで、手軽に手早く作れます。 甘栗のポタージュ レシピ制作者: チェリーテラス 栗の甘みと香ばしさが凝縮された甘栗のポタージュ。市販のむき甘栗を使い、バーミックスでつぶし混ぜるので手軽に作れます。 栗のアイスクリーム レシピ制作者: チェリーテラス ご自宅で手軽に楽しめるモンブラン風アイスクリームです。加えるマロンクリーム※によって甘みなどが異なるので、味見をして分量を加減してください。※フランス産などの缶詰や、国産の和栗のペーストなど適宜お選びください。マロングラッセを加えると、さらにリッチな味わいになります。 1 2 次へ