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チェリーテラスの食とレシピ

Cherry Terrace Official Site

生クリーム

和名ひらがな なまくりーむ

和名カタカナ ナマクリーム

英名 fresh cream

仏名 creme fraiche

伊名 panna fresca

生クリームを材料に使ったレシピ

69件のレシピが見つかりました。

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人気順（アクセス数）

たらとじゃがいものグラタン

レシピ制作者： チェリーテラス

たらのゆで汁を使ったホワイトソースが味の決め手。ラウデミオ（EXV.オリーブオイル）とチーズも好相性。おおぶりの器にたっぷり作り、熱々をテーブルで取り分けていただきます。

バレンタイン　くるみ入り生チョコ

レシピ制作者： チェリーテラス

板チョコから作る、簡単、本格生チョコ！市販の板チョコが生クリームとナッツが加わると本格的な生チョコに大変身。バーミックス（スーパーグラインダー）があれば、板チョコも、ナッツもたちまち砕けて、手間なしです。

バスクチーズケーキ

レシピ制作者： 後藤 初美 さん

表面を香ばしく焦がした風味豊かなチーズケーキ。作り方は簡単、バーミックスで材料をよく混ぜ合わせ、オーブンシートを敷いたクリステル鍋に流し込み、オーブンで焼くだけです。クリステル鍋がぴったりのケーキ型になります。

とうもろこしのブラマンジェ　赤ピーマンのクーリー

レシピ制作者： 浅水屋 巌 シェフ

「メゾン・ド・スリジェ」浅水屋　巌シェフのレシピ。とうもろこしは皮の繊維が残りやすいのでとことんバーミックスでなめらかにしてください。生のとうもろこしが無い時期は缶詰でもおいしくできます。
マンゴームース

マンゴームース

レシピ制作者： チェリーテラス

マンゴーとオレンジジュースを使った、フルーツのフレッシュな風味がおいしいムースです。ムースとソース、2層に仕上げて食感を楽しみます。
夏のバーミックス基本料理教室の人気メニューです。

マッシュルームとパンのクリームスープ

レシピ制作者： 上野 万梨子 さん

バゲットを加えたやさしいとろみのスープです。きのこはスープストックと牛乳で煮込みます。バターの風味を生かし、ナツメッグ、シナモンパウダーを加えて豊かな味わいに。

十六穀米のクリームリゾット　きのこのソテーを添えて

レシピ制作者： マカロン 由香 さん

雑穀米やきのこをたっぷり使って、女性に優しい一品にしてみました。基本のリゾットの炊き方をマスターしてワンランクアップのおもてなしにいかがでしょうか。

ローズサントノーレ

レシピ制作者： 加藤 千恵 さん

シューのあめがけをグラス（糖衣）でアレンジした、パリで話題の新感覚のサントノーレ。スライシーがあれば、バターと小麦粉を短時間で撹拌できるので、パイ生地やシュー生地作りも手軽に。
金柑のクラフティー

金柑のクラフティー

レシピ制作者： 村岡 奈弥 さん

金柑の香りが爽やかなデザートです。季節によって洋梨などフルーツを変えてお楽しみください。
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