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チェリーテラスの食とレシピ

Cherry Terrace Official Site

ベーコン

和名ひらがな べーこん

和名カタカナ ベーコン

英名 bacon

仏名 bacon, lard

伊名 pancetta

ベーコンを材料に使ったレシピ

18件のレシピが見つかりました。

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夏カレー炊き込みライス

夏カレー炊き込みライス

レシピ制作者： 西芝 一幸さん

クリステルの得意な炊飯。浅鍋で洋風の具材と一緒に炊き込み、出来上がったらそのままテーブルに運び、出来立てアツアツを楽しみます。蓋を開けた瞬間の湯気と一気に広がるカレーの香りが食欲をそそります。
ミントとズッキーニとベーコンのフェットチーネ

ミントとズッキーニとベーコンのフェットチーネ

レシピ制作者： Pepe さん

ミントやベーコン、にんにくのおいしさが絡み合ったパスタです。
アスパラガスとベーコンのキッシュ

アスパラガスとベーコンのキッシュ

レシピ制作者： チェリーテラス

手間のかかる生地作りは、ラウデミオとスライシーで手早く簡単です。生地を寝かせず、すぐに伸ばせて、焼く時の重しも必要ありません。ラウデミオで作るタルト生地は風味豊かで野菜の美味しさを引き立てます。
そら豆のミントスープ

そら豆のミントスープ

レシピ制作者： 脇 雅世 さん

フレッシュなそら豆とミントの葉の春色スープ。ほのかに甘いそら豆とミントのさわやかさが絶妙。うまみを生かしたベーコンの食感も楽しんで。

キッシュ・ロレーヌ

レシピ制作者： チェリーテラス

バーミックスで作る、さっくりタルト生地。「パート・ブリゼ」と呼ばれる基本のタルト生地です。粉とバターを細かくさらさらに切り混ぜる作業をバーミックスがこなします。バーミックス（スライシー/チョッピングナイフ）を使えば、より簡単に上手にできます。
ひよこ豆のポタージュ　ベーコンの香りの泡とフレスコバルディ・ラウデミオ添え

ひよこ豆のポタージュ　ベーコンの香りの泡とフレスコバルディ・ラウデミオ添え

レシピ制作者： 山本 健一 シェフ

スープそのもの、ベーコンの泡と一緒に、そしてラウデミオと一緒に食べた時の香りの違いを楽しみください。

テリーヌ・ド・カンパーニュ　チェリーピクルス添え

レシピ制作者： Pepe さん

チェリーピクルスの甘みと酸味とお肉のマリアージュが楽しめる1品です。アメリカンチェリーが旬の時期にぜひお試しください。

冷蔵庫そうじのペペロンチーノ

レシピ制作者： 奥田 政行 シェフ

野菜のおいしさをそのまま楽しめる、サラダ感覚のパスタです。冷蔵庫にちょっとずつ残っている野菜を片付けるときにつくるのがおすすめです。
しょうがパスタ

しょうがパスタ

レシピ制作者： 村岡 奈弥 さん

しょうがは、体をやさしく温めてくれる食材。おなじみのペペロンチーノとは違った風味と辛味を、ぜひお試しください。
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