村岡 奈弥 さん 材料(4〜6人分)
- 白米（といでざるにあげておく） 2 カップ
- 生青のり 50 g
- フレスコバルディ・ラウデミオ 小さじ4
- 塩、こしょう 適量
作り方
- クリステル深鍋にラウデミオを熱し、米を透明感が出るまで炒める。
- 水2カップを注ぎ、塩を加え、蓋をして沸騰してきたら、200℃のオーブンで16分炊き上げる。※
- あおのりとラウデミオと混ぜ合わせておく。
- 炊き上がったピラフに3を混ぜ、塩、こしょうで味を調える。
※ オーブンを使わない場合は、火を弱めて12分炊き上げる。
チェリーテラスの食とレシピ
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青のりピラフ
材料
材料(4〜6人分)
- 白米（といでざるにあげておく） 2 カップ
- 生青のり 50 g
- フレスコバルディ・ラウデミオ 小さじ4
- 塩、こしょう 適量
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