材料(2人分)
- きゅうり(1.5㎝角に切る) 1 本
- トマト(中)(1.5㎝角に切る) 1 個(約150g)
- 赤玉ねぎ(薄切り) 20 g
- 黒オリーブ(種なし) 5 粒〜
- ドライ・オレガノ 小さじ1〜
- フレスコバルディ・ラウデミオ(EXV.オリーブオイル) 大さじ1
- バルサモ・ビアンコ 大さじ1
- 塩・こしょう 適量
作り方
- すべての野菜をボウルにいれ、ドライ・オレガノ、レモン汁、塩・こしょうを加え、ひと混ぜする。
- ラウデミオを加え、塩・こしょうで味を調える。
- 仕上げにオレガノを振る。
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