河野 透 シェフ 材料(２人分)
- にんじん １ 本
- バター 40 g
- メープルシロップ 15〜20 g
- 塩・こしょう 適量
作り方
- にんじんの皮をむいて食べやすい大きさに切る。
- クリステル浅鍋ににんじんとひたるくらいの水を入れ、火にかけ、塩･こしょうをする。
- 沸騰してきたらメープルシロップとバターを加える。にんじんに火が通ったら味をみて調える。
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