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レシピ
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即席ごまドレッシングレシピ制作者： チェリーテラス
練りごまを使わず、バーミックスでごまと調味料を一緒に混ぜるだけの即席ごまドレッシング。ごまの粒感も楽しめます。 -
ヘルシーな朝食に「アサイーボウル」レシピ制作者： 北島 真澄 さん
スーパーフードと言われるほど栄養価の高いアサイーのスムージー。冷凍庫にフルーツを常備しておくとバーミックスであっという間に出来上がります。ミックスベリーを加えてトッピング無しでも美味しいレシピです。 -
干し柿とれんこんのサラダレシピ制作者： 後藤 加寿子 さん
れんこんのしゃきしゃきと、干し柿のねっとりとした食感が楽しめる和風サラダ。きな粉を使った栄養たっぷりのドレッシングは、具材ととてもよく合いますので、是非一度お試しください。 -
マッシュルームのフライレシピ制作者： チェリーテラス
バーミックスのグラインダーはパン粉作りも得意。やわらかな食パンで作ると、ふわふわのパン粉になります。またクリステルのクッキングバスケットは、一度に揚げて、一気に取り出すことができるので、マッシュルームのように細かい材料のときは特に便利です。 -
バスクチーズケーキレシピ制作者： 後藤 初美 さん
表面を香ばしく焦がした風味豊かなチーズケーキ。作り方は簡単、バーミックスで材料をよく混ぜ合わせ、オーブンシートを敷いたクリステル鍋に流し込み、オーブンで焼くだけです。クリステル鍋がぴったりのケーキ型になります。 -
トマトサルサレシピ制作者： 大宮 勝雄 シェフ
肉にも魚にもよく合う万能サルサ。冷製パスタと和えて食べるのもおすすめです。 -
鮭のソテー ザクロソース添えレシピ制作者： BENIKO さん
イラン原産のザクロは、地中海地域ではサラダ、スープ、煮込みなど様々な料理に使います。栄養価が高く色合いも美しいので、週末のちょっとお洒落なディナーにお試しください。ザクロの甘酸っぱさと、バルサモ・ディヴィーノのしっかりとした酸味が爽やかな中にも奥行きのある味わいのソースを創りだします。 -
オーブンで焼くハンバーグレシピ制作者： 有元 葉子 さん
厚みのあるハンバーグがふっくらジューシーに。ハンドルがはずせるクリステルフライパンの特徴を生かして、オーブンで焼き上げるハンバーグ。オーブンだと全体に均一に火が入るので、表面はカリッ、中はふっくらジューシーな仕上がりに。 -
エスカルゴバターレシピ制作者： チェリーテラス
手作りしたバターを存分に楽しむためのおすすめレシピ。スライシーで混ぜるだけの手軽さ。簡単でおいしいガーリックトースト、グラタンなどいろいろに活用できます。 -
万能焼肉のたれレシピ制作者： チェリーテラス
バーミックスで混ぜるだけ！香味野菜たっぷりの甘辛だれ。たれ作りは、調味料と香味野菜をカップに入れ、バーミックス（ミンサー）で混ぜるだけ。牛肉、豚肉、鶏肉どんなお肉とも相性よく、焼肉に唐揚げにそぼろに・・・いろいろに展開でき重宝する基本のたれです。 -
飲むマルゲリータレシピ制作者： 奥田 政行 シェフ
暑くなる季節にぴったりなフレッシュトマトのすっきりとしたスープです。トマトの酸味、モッツァレラのクリーミな味わい、バジルの爽やかさ、パンの香ばしさ、どこを味わっても美味しいです。全部混ぜるとマルゲリータになります。ぜひお試しください。 -
ハムとチーズの基本のスフレレシピ制作者： 児玉 ゆきこ さん
メレンゲと角切りのハム、チーズを入れて混ぜて焼き上げるスフレサレです。スフレは、フレンチの基礎の調理技法がたくさん詰め込まれています。難しいと思われるスフレも一つ一つの工程を大切に作ると簡単に作れます。オーブンで焼成している時にスフレがふくらんでいるのを見ると幸せな気持ちになります