「甘酒」の検索結果
コラム
レシピ
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濃い甘酒レシピ制作者： 河合 真理 さん
米麹の豊かな香り、自然な甘みをしっかり味わいたい方に。ホット・キルトで「発酵」の力を引き出します。「濃い甘酒」があれば、色々なメニューに発展できます。 -
枝豆のフムスレシピ制作者： 幕内 明日香 さん
フムスは、人気の高いアラビア料理。通常はひよこ豆で作りますが、このレシピは枝豆や味噌、甘酒を使ったちょっと和風テイストが楽しめます。バーミックスでつぶし混ぜるだけ、と作り方も簡単です。 -
甘酒のスフレ風ケーキレシピ制作者： 河合 真理 さん
手作りの甘酒を使って、スフレ風ケーキに。甘酒のやさしい自然な甘さが引き立つケーキです。 -
＜濃い甘酒を使った＞甘酒キューブレシピ制作者： 河合 真理 さん
濃い甘酒の応用編！そのまま食べれば冷たいデザートに。料理の隠し味としても使えます。 -
二度づけしゃぶしゃぶレシピ制作者： 河合 真理 さん
いつもの鍋が、甘酒の力で新たなしゃぶしゃぶ鍋になります。甘酒を煮汁に加える。甘酒を豚肉にまぶす。この「二度づけ」しゃぶしゃぶ、ぜひ手作りの甘酒でお試しください。 -
りんごと生姜の甘酒ドリンクレシピ制作者： チェリーテラス
しょうがをたっぷり効かせた甘汁は、体を芯から温めます。甘酒は冷凍保存ができるので、一度作られたらぜひこんな甘酒ドリンクもお楽しみください。