「甘酒」の検索結果
レシピ
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濃い甘酒レシピ制作者： 河合 真理 さん
米麹の豊かな香り、自然な甘みをしっかり味わいたい方に。ホット・キルトで「発酵」の力を引き出します。「濃い甘酒」があれば、色々なメニューに発展できます。 -
枝豆のフムスレシピ制作者： 幕内 明日香 さん
フムスは、人気の高いアラビア料理。通常はひよこ豆で作りますが、このレシピは枝豆や味噌、甘酒を使ったちょっと和風テイストが楽しめます。バーミックスでつぶし混ぜるだけ、と作り方も簡単です。 -
甘酒のスフレ風ケーキレシピ制作者： 河合 真理 さん
手作りの甘酒を使って、スフレ風ケーキに。甘酒のやさしい自然な甘さが引き立つケーキです。 -
＜濃い甘酒を使った＞甘酒キューブレシピ制作者： 河合 真理 さん
濃い甘酒の応用編！そのまま食べれば冷たいデザートに。料理の隠し味としても使えます。 -
二度づけしゃぶしゃぶレシピ制作者： 河合 真理 さん
いつもの鍋が、甘酒の力で新たなしゃぶしゃぶ鍋になります。甘酒を煮汁に加える。甘酒を豚肉にまぶす。この「二度づけ」しゃぶしゃぶ、ぜひ手作りの甘酒でお試しください。 -
りんごと生姜の甘酒ドリンクレシピ制作者： チェリーテラス
しょうがをたっぷり効かせた甘汁は、体を芯から温めます。甘酒は冷凍保存ができるので、一度作られたらぜひこんな甘酒ドリンクもお楽しみください。 -
＜甘酒キューブを使った＞大根の煮物レシピ制作者： 河合 真理 さん
＜濃い甘酒を使った＞応用編。甘酒のおかげで、米のとぎ汁がなくても、大根がやわらかく、味もよく染みこみます。 -
甘酒ムースとマンゴーソースレシピ制作者： 金塚 晴子 さん
栄養満点の甘酒を使ったデザート。食欲が落ちる夏に、特におすすめです。ぷるぷる、つるりとした食感をぜひお試しください。 -
甘酒レシピ制作者： 河合 真理 さん
クリステルとホット・キルトで作る、自然でやさしい甘さの自家製甘酒。飲み物としてだけでなく料理の調味料としてもいろいろに活用できます。ぜひ手作り甘酒、挑戦してください。 -
マンゴードリンクレシピ制作者： 河合 真理 さん
甘酒の優しい甘みがマンゴーの甘さを引き立てます。少しスパイスを加えるだけで味に深みが出ます。 -
甘酒のジェラートレシピ制作者： 長尾 智子 さん
甘酒の自然な甘味だけで作る上品なジェラート。「冬に限らずおすすめのデザート」と長尾先生。糖分は加えず、甘酒の自然の甘みを生かした軽めのデザートです。食べる直前にバーミックスで攪拌するから、ジェラート風の食感に仕上がります。 -
雑穀甘酒レシピ制作者： 河合 真理 さん
雑穀が入った甘酒です。雑穀が入ることで色もピンクになり、香ばしいコクが加わります。
