「りんご」の検索結果
コラム
-
二十四節気の食材とレシピ「立冬」(アンチエイジング ~ 抗酸化・抗糖化~)
アンチエイジングのキーワードは「抗酸化」と「抗糖化」。見た目が若い人は、長生きを […]
-
二十四節気の食材とレシピ「霜降」(消化を助ける食べ方)
食欲の秋、美味しい旬の食べ物が出回る季節でもあります。一方でたくさん食べすぎてし […]
-
たれ、ドレッシングは、手作りで。《冬バージョン》
たれ、ドレッシングは市販品を買うのがあたり前になっていませんか?バーミックスがあ […]
レシピ
-
バルサモ・ディヴィーノで焼肉のたれ(りんご)
レシピ制作者: チェリーテラス
バルサモ・デヴィーノを使った焼肉のタレです。りんごの爽やかな風味で美味しく仕上がります。肉を漬け込んで焼いてもおいしく召し上がれます! -
りんごかん
レシピ制作者: チェリーテラス
ほのかな紅色と、やさしい甘さで、彩りとして、また口直しとして、おせちに欠かせないりんごかん。りんごをバーミックスでつぶし混ぜ寒天で固めるだけで簡単ですから、ふだんのデザートとしてもどうぞ。 -
豚肩ロースとりんごのポットロースト
レシピ制作者: 上野 万梨子 さん
豚肉と同時に焼けたりんごの甘酸っぱさが、豚肉のおいしさを引き立てます。※チェリーテラスが開発した土鍋感覚で使える耐熱ストーンウェア製の鍋、「BONPOT(ボンポット)」を使ったレシピです。恐縮ながら現在は販売しておりませんが、ご自宅でボンポットをご愛用くださっている方は、ぜひお気軽にお試しください。 -
皮付きタルトタタン
レシピ制作者: チェリーテラス
りんごの旨味が凝縮されたデザートです。タルト生地もバーミックス(スライシー/チョッピングナイフ)を使えばあっという間に作れます。りんごは皮付きなので、(皮を剥くよりも)ビタミンCも食物繊維も栄養価がアップします。 -
りんごのカスタードグラタン
レシピ制作者: ワタナベ マキ さん
表面だけをぱりっと焼けばできあがり、手軽にトースターで作れるデザートです。20cmのフライパンなら、そのままトースターに入るので便利です。 -
りんごのクレープ
レシピ制作者: チェリーテラス
バーミックス(ミンサー)で混ぜるとクレープ生地がよく混ざるので、ねかせる必要なし。思い立ったらすぐ作れる、りんごの季節にうれしいおやつです。