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チェリーテラスの食とレシピ
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Cherry Terrace Official Site

「くるみ」の検索結果

レシピ

  • パワーサラダ
    プラントベース:カラフルパワーサラダ

    レシピ制作者: チェリーテラス

    動物性食材不使用で数種類の野菜と豆を加えた満足感のあるカラフルボリューミーサラダです。豆の代わりにチキンにしても◎くるみとデーツで作った甘めのドレッシングでお召し上がりください。

  • サンジュリアーノとクリームチーズのペースト
    サンジュリアーノとクリームチーズのペースト

    レシピ制作者: チェリーテラス

    前日までに作って、バケットやクラッカーを添えればお手軽なおつまみとして、パーティにピッタリです。

  • くるみそば
    くるみそば

    レシピ制作者: チェリーテラス

    信州名物のくるみそば。くるみのペーストをめんつゆでのばしたタレでいただきます。くるみの甘さが加わりクリーミーで濃厚な味わいに。

  • 豚のくるみ風味
    豚のくるみ風味

    レシピ制作者: 細川 亜衣 さん

    水分は全く加えず、素材から引き出される水分だけでふっくらジューシーに豚の塊肉を煮込みます。くるみとラウデミオの風味が豚肉をとびきり美味しくしてくれます。

  • ブリスボール
    ブリスボール

    レシピ制作者: チェリーテラス

    オーストラリア発祥のお菓子で、ナッツやドライフルーツなどの自然食材を用いて作るスイーツ。自然の甘みだけで作れるので砂糖不使用。また、動物性食品(乳製品、卵)を使わないヴィーガン、グルテンフリーの方にも好まれています。

  • にんじんとくるみのケーキ
    にんじんとくるみのケーキ

    レシピ制作者: チェリーテラス

    スライシーで作る簡単にんじんケーキ。みじん切りのにんじんがたっぷり入っています。子供のおやつにもぴったりです。

  • くるみ入り焼ききのこのスープ
    くるみ入り焼ききのこのスープ

    レシピ制作者: 脇 雅世 さん

    ふわふわカプチーノ仕立て。香ばしい秋のスープ。しいたけを網焼きにすることで香りが際立ち、うまみが引き出されます。仕上げにバーミックスでふわっと泡立てるように混ぜたカプチーノ仕立てで。

  • くるみ入り スノーボールクッキー

    レシピ制作者: チェリーテラス

    アーモンドやくるみの香ばしさ、サクサクの食感がたまりません。生地作りは、材料をスライシーに入れ、切り混ぜるだけの手軽さです。

  • 雪輪れんこん白和え
    雪輪れんこん白和え

    レシピ制作者: 峰岸 祥子 さん

    くるみ風味のれんこんの白和え。くるみ入りの白和え衣は、バーミックスでなめらかに仕上げます。酒でやわらかくし、刻んで加えた干し柿が味のアクセントに。

  • にんじんのポタージュスープ くるみ添え
    にんじんのポタージュスープ くるみ添え

    レシピ制作者: 村岡 奈弥 さん

    空気の乾燥した冬におすすめのスープ。にんじんは、体の水分のひとつでもある血を補って潤いを与えます。くるみも乾燥を防ぎ、さらに体をあたためてくれる食材です。

  • 全粒粉レーズンナッツクッキー

    レシピ制作者: チェリーテラス

    豆乳とオイルを使った全粒粉クッキー。かみしめる味わいが毎日のおやつにぴったり。生地づくりは、バーミックス(スライシー/チョッピングナイフ)で手早く、簡単に。

  • ラッコルト風味のりんごソテーとチーズ

    レシピ制作者: 長尾 智子 さん

    ほんの少しのラウデミオでりんごを焼き色がつくまでしっかりソテーし、ヌォヴォ・ラッコルトを仕上げにかけます。りんごに添えるチーズにもラッコルトをかけて。ラッコルトならではの味わいと、りんごと一緒に焼いた素焼きのくるみが味のアクセントになり、ワインにもぴったりのごちそうになります。

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