「えのきだけ」の検索結果
レシピ
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ニラたっぷりのチヂミ
レシピ制作者: チェリーテラス
快眠のためにおすすめのレシピです。ニラには眠りを深くすると言われているカリウムが豊富なほか、えのきだけには眠気対策に関係のあるビタミンD、すりごまにはカルシウムがたっぷり含まれていますので、ぜひお試しください。お好みで豚肉やじゃこなどを加えても、おいしく仕上がりますよ! -
きのこのXO醤
レシピ制作者: チェリーテラス
エリンギやしいたけ、えのきに花椒や豆板醤などを加えて作る、ピリ辛で香り高い手作り中華ソースです。フランス料理の「デュクセル」同様、きのこの旨味をたっぷり味わうことができ、様々な料理に幅広く活用できます。 -
牛肉のえのき、あさつき巻き焼き
レシピ制作者: 峰岸 祥子 さん
フライパンで簡単に調理。えのきとあさつきが牛肉のうまみでおいしい一品に。 -
きのこのココット パイ包み
レシピ制作者: チェリーテラス
サクサクしたパイ生地の帽子をかぶったきのこスープです。しいたけ、マッシュルーム、えのきだけ、しめじなど、きのこがたっぷり。ひと手間かけただけあって、来客時のご馳走にもぴったりです。熱々のパイ皮をスプーンで崩し、中のスープに浸しながら食べると、楽しくておいしいですよ! -
秋鮭ときのこの南蛮漬け
レシピ制作者: チェリーテラス
ひと鍋で作れる手軽な秋のお惣菜です。鮭を少ない油で揚げ焼きにしてから、たっぷりのきのこ、玉ねぎと一緒に煮るのには、ノンスティック加工のクリステル中華鍋がおすすめです。 -
いろいろキノコのヘルシーポタージュ
レシピ制作者: 後藤 初美 さん
キノコ類をたっぷり使ったヘルシースープをカプチーノ風に。煮詰めて、鶏肉やポークソテーのソースにも。 -
酒蒸しきのこミックス
レシピ制作者: 藤井 恵 さん
クリステル深鍋にきのこと調味料だけを入れて加熱し、余分な水分を飛ばして。これによってきのこ本来のおいしさが引き立ち、旨味を存分に楽しむことができます。 -
きのこ入り中華風卵焼き
レシピ制作者: 藤井 恵 さん
下ごしらえしてある素材「酒蒸しきのこミックス」を使えば、栄養たっぷりの食事を手早く、簡単に作れます。下ごしらえしてある素材をさまざまに組み合わせることで、メニューの幅も広がります。「蒸しキャベツと鶏肉のよだれ鶏風」(※1)と一緒に夜ごはんにするのもおすすめです。 -
二度づけしゃぶしゃぶ
レシピ制作者: 河合 真理 さん
いつもの鍋が、甘酒の力で新たなしゃぶしゃぶ鍋になります。甘酒を煮汁に加える。甘酒を豚肉にまぶす。この「二度づけ」しゃぶしゃぶ、ぜひ手作りの甘酒でお試しください。