「clams」の検索結果
レシピ
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あさりの酒蒸し 季節の野菜レシピ制作者： チェリーテラス
あさりの酒蒸しに季節の野菜を加えて、うま味がたっぷりと広がるカラダに嬉しい一品。味付けは塩とラウデミオだけなのでシンプルな美味しさです。 -
あさりのサフラン蒸しレシピ制作者： チェリーテラス
さっと作れて、おしゃれな一品。ワインによく合います。パンを添えてどうぞ。 -
魚介のトマトソース煮レシピ制作者： チェリーテラス
トマトソースを利用した簡単な煮込み。ラウデミオ（EXV.オリーブオイル）をたっぷり使い、魚介類はあるものを適宜利用して。パンにはもちろん、白いごはんにもよく合います。 -
あさりのトマトソーススパゲッティレシピ制作者： チェリーテラス
トマトソースのストックを使って手軽に。ラウデミオ（EXV.オリーブオイル）をたっぷり使うのが美味しさの秘訣。パスタをゆでるにはクッキングバスケットがとても便利です。 -
クラムチャウダーレシピ制作者： チェリーテラス
あさりのだしが効いた濃厚なクリームタイプ。殻つきのあさりのだしがスープの味の決め手です。じゃがいも、にんじん、玉ねぎなどたっぷりの野菜と牛乳が入って、栄養バランスも満点です。 -
あさりの炊き込みごはんレシピ制作者： 後藤 加寿子 さん
BONPOTは、かきごはん、栗ごはんなど、ふっくらむっちり仕上げたい、炊き込みごはんに向いています。※チェリーテラスが開発した土鍋感覚で使える耐熱ストーンウェア製の鍋、「BONPOT（ボンポット）」を使ったレシピです。恐縮ながら現在は販売しておりませんが、ご自宅でボンポットをご愛用くださっている方は、ぜひお気軽にお試しください。 -
あさりと菜の花の炒めものレシピ制作者： チェリーテラス
旬のあさりと青菜をラウデミオ（EXV.オリーブオイル）と酒で炒め蒸し。季節を感じる味わい深い一品に。 -
春野菜のパエリア風レシピ制作者： チェリーテラス
テーブルを囲んで、春を楽しむ米料理。新鮮な春野菜と貝類で楽しむ米料理。あさり、はまぐり、グリンピース、アスパラガスなど具だくさん。材料を炒める、水を加えてオーブンで炊く、と全行程を鍋ひとつで作れるのは、把手のはずせるクリステルならでは。具材を変えて、いろいろと応用が楽しめる便利な料理です。 -
帆立貝のポワレ アサリソース 春の菜と共にレシピ制作者： 村岡 奈弥 さん
あさりの旨味がぎゅっと詰まったソースがふっくらと焼き上げた帆立貝と旬の山菜をより美味しくしてくれます。 -
あさりのレモン風味クリームパスタレシピ制作者： 村岡 奈弥 さん
血を補う、あさりとほうれん草に、気の巡りを助けるレモン。生クリームともよく合い香りも爽やかなパスタです。 -
えびとあさりのパエリア風ごはんレシピ制作者： チェリーテラス
保温カバーでばらりと炊けるパエリア風ごはん。保温カバーでじっくり保温するから、魚介の旨みがさらにしみて美味しい出来上がりに。 -
本日の鮮魚のナージュ サフラン風味レシピ制作者： 岩井 文夫 シェフ
「キュニエット」岩井文夫シェフのフランスレストランウィークのレシピ。ワインは軽やかなミュスカやロワールの辛口ソーヴィニヨン・ブランに合います。
