「レモン」の検索結果
レシピ
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レモンカード
レシピ制作者: チェリーテラス
レモンカードは、レモン、卵、グラニュー糖、バターを使ったイギリスの伝統的なクリーム。レモンの香り、甘酸っぱさ、そして卵やバターの旨味が入り混じり、トーストやヨーグルトにつけたり、クレープやタルトに使ったり、ホイップクリームと混ぜてもおいしくいただけます。 -
フレッシュレモンサワー
レシピ制作者: チェリーテラス
バーミックス・スライシーで、レモンを皮ごと一気にみじん切りにして作る、爽やかな香りが引き立つ贅沢なレモンサワーです。国産の安心でおいしいレモンが手に入ったら、ぜひお試しください。 -
フローズンレモンサワー
レシピ制作者: チェリーテラス
冷凍したレモンを皮ごとバーミックスでつぶし混ぜてシャーベット状にし、お好きなジンなどのお酒とソーダ水を加えた、自家製レモンサワー。さわやかで、甘酸っぱいレモンならではの味と香りを存分に楽しめます。レモンのほか、旬のフルーツを冷凍保存しておけば、いつでもおいしいサワーを楽しめます。 -
あさりのレモン風味クリームパスタ
レシピ制作者: 村岡 奈弥 さん
血を補う、あさりとほうれん草に、気の巡りを助けるレモン。生クリームともよく合い香りも爽やかなパスタです。 -
長芋とメカジキのレモングラスグリル
レシピ制作者: ワタナベ マキ さん
レモンとレモングラスのさわやかな風味が染み込んだメカジキはふんわりとした焼き上がり。厚めに切った長芋のしゃきっとした食感とのコントラストも楽しめます。 -
レモンパイ
レシピ制作者: チェリーテラス
レモンパイの中身は、レモンの風味たっぷりのクリーム(レモンカード)。サンジュリアーノ・マーマレードのレモンを使うと、シチリアの農園で無農薬で栽培されたレモンのひと味違うおいしさを楽しむことができます。パイ皮作りには、バーミックス(スライシー/チョッピングナイフ)が大活躍!粉をふるうのも、バターなど材料を加えて混ぜ合わせるのもどうぞお任せください -
レモンチキン
レシピ制作者: 峰岸 祥子 さん
からりと揚げた鶏肉に、レモンマーマレード入りの甘酸っぱいソースがとろりとからまります。 -
チキンレモン
レシピ制作者: 長尾 智子 さん
レモンでマリネしたチキンソテー。ぜひ、「クミン風味玉ねぎの蒸し煮」を添えて!好みで、レモンの香りとよく合うタイムやローズマリーの風味を加えるのもおすすめです。 -
カダイフを纏った的鯛の軽やかなフリット
レシピ制作者: 下村 浩司 シェフ
「エディション・コウジシモムラ」下村シェフのフランスレストランウィークのレシピ。ブロッコリーのクーリにも、レモンのコンフィチュールにもバーミックスが活躍します。 -
豚肉とたけのこのソテー レモンオリーブソース
レシピ制作者: 村岡 奈弥 さん
春は心が安定しない季節です。さわやかなレモンオリーブオイルのソースで気分をさわやかに。豚肉のソテーにさわやかなレモンオリーブオイルソースがぴったりです。 -
鶏肉のレモンマリネ焼き
レシピ制作者: 上野 万梨子 さん
皮の香ばしさとジューシーな肉の焼き加減はBONPOTならでは。付け合わせ野菜、鶏肉、香りのよいソースも1つの鍋でできるのがいいですね。※チェリーテラスが開発した土鍋感覚で使える耐熱ストーンウェア製の鍋、「BONPOT(ボンポット)」を使ったレシピです。恐縮ながら現在は販売しておりませんが、ご自宅でボンポットをご愛用くださっている方は、ぜひお気軽にお試しください。 -
レモン味のキューブケーキ
レシピ制作者: 加藤 千恵 さん
きめが細かくしっとりと焼き上げたバターケーキにレモンシロップをしみ込ませて仕上げます。バターケーキは形が崩れにくいので、手みやげにも最適です。