チェリーテラスの食とレシピ

Cherry Terrace Official Site

バルサモビアンコのスィートチリソース

バルサモ・ビアンコの自然な甘さに青唐辛子の清々しい辛みが加わって、シンプルで上質なスィートチリソースに。サラダに麺に、お刺身やマリネにも広く使える、夏の万能ソースです。

レシピ制作者: 長尾 智子 さん

レシピ印刷
Facebook Twitter

材料(100ml)

  • バルサモ・ビアンコ 100 ml
  • 青唐辛子(小口切り) 2~3

作り方

  • 100mlの瓶に、小口切りにした青唐辛子2、3本を入れて一晩以上漬けて使う。
ポイント
青唐辛子の辛さには個体差があるので、一晩たって味を見て、好みでさらに足してもいいでしょう。

コメント

コメントする

材料

材料(100ml)

  • バルサモ・ビアンコ 100 ml
  • 青唐辛子(小口切り) 2~3