フレスコバルディ・ラウデミオ 2023 11/21 イタリア・トスカーナのエキストラヴァージンオリーブオイル「フレスコバルディ・ラウデミオ」。フレスコバルディ侯爵家が、伝統を守りながら新しい技術も取り入れ、品質とおいしさにこだわりながら大切に作り続けてきたオリーブオイルの逸品です。 公式WEBサイト オンラインショップ 【添加物なし】上質なオイルでしっとり仕上げる自家製ツナ クリステル1826collectionソースパン × フレスコバルディ・ラウデミ[…] 手作りだしオイル『ラウデミオ粉だし』 バーミックスで挽いた出汁と、フレスコバルディ・ラウデミオを合わせて作るその名も「[…] 【長尾智子さん】「フレスコバルディ・ラウデミオをコンポートの風味づけに」オーブンベイクコンポート 初夏の梅に始まり、夏から秋へ長く続くのがいろいろな果物が楽しみな季節。天候や気温[…] MORE フレスコバルディ・ラウデミオを使ったレシピ 636件のレシピが見つかりました。 並べ替え 新着 人気順(アクセス数) こうじ味噌漬け、豚のフィレ肉のプレゼ レシピ制作者: マカロン 由香 さん 2日間じっくり漬けこむことで、肉が柔らかくなり、味も十分に染み込んで美味しく頂けます。麹味噌と白ワインのたれに漬け込んで焼き、蒸し煮することでロゼ色の本格的な仕上がりに。 大根とりんごのサラダ レシピ制作者: チェリーテラス ラウデミオ(EXV.オリーブオイル)とバルサモ・ビアンコ(ホワイトバルサミコ)があればドレッシングが不要!とても手軽に作れます。甘酸っぱくさわやかな風味は洋風にも和風にもよく合います。 紅玉りんごと豚のブレゼ タルトタタン風 レシピ制作者: マカロン 由香 さん りんごの酸味と豚肉の旨味が合わさった秋の味わいを、サクサクのパイ生地と共にご賞味ください。 ブイヨンを使わない ごぼうのポタージュ レシピ制作者: チェリーテラス 驚くほどクリーミーでなめらかなポタージュスープ。ブイヨンを使わないのに、コクのある味わい。その秘訣は、たっぷりのラウデミオ(EXV.オリーブオイル)で野菜をじっくり炒めること。調味料として使える上質のEXV.オリーブオイルでこそ醸し出せる美味しさです。 たらの蒸し煮 レシピ制作者: チェリーテラス 野菜たっぷり。フライパンひとつでできるご馳走風。クリステル鍋なら、魚をかりっとソテーすることも、野菜を蒸し煮にすることも、上手にできます。 鱈と里芋の蒸し物 青のりオイル レシピ制作者: 長尾 智子 さん このお料理のポイントは、青のり、ラウデミオ、塩で作る青のりオイル。鱈と里芋のさっぱりした蒸し煮に、新たな旨味やコクが加わります。 長芋とメカジキのレモングラスグリル レシピ制作者: ワタナベ マキ さん レモンとレモングラスのさわやかな風味が染み込んだメカジキはふんわりとした焼き上がり。厚めに切った長芋のしゃきっとした食感とのコントラストも楽しめます。 鰆の油焼き レシピ制作者: 森川 裕之 さん 思い切ってさわらは厚く切り、強めの塩味を効かせてたっぷりとラウデミオを使います。強火で一気に仕上げました。余計な調味料を一切使わずとも太陽の恵みであるオリーブの風味が口いっぱいに広がります。 しいたけとれんこんのステーキ レシピ制作者: 杉山 絵美 さん しいたけとれんこんにハーブをたっぷりいれてバーミックス(スライシー)を使って即興で作ったお料理がとっても美味しくできました。 前へ 1 … 65 66 67 68 69 … 71 次へ