ラウデミオ 2025 7/17 イタリア・トスカーナのエキストラヴァージンオリーブオイル「フレスコバルディ・ラウデミオ」。フレスコバルディ侯爵家が、伝統を守りながら新しい技術も取り入れ、品質とおいしさにこだわりながら大切に作り続けてきたオリーブオイルの逸品です。 公式WEBサイト オンラインショップ チェリーテラススタッフのお昼ごはん 商品に日々接し、誰よりも詳しく、そして深い愛情を持っている（はず）のチェリーテラ[…] ラウデミオを使ったレシピ 656件のレシピが見つかりました。 並べ替え 新着 人気順（アクセス数） 秋刀魚 ラズベリー 茄子 レシピ制作者： 山本 健一 シェフ カリカリに焼いた秋刀魚となめらかな茄子のソースが絶品です。 なすのオリーブオイルフライ レシピ制作者： 長尾 智子 さん シンプルななすの食べ方。お勧めです。衣を丁寧につけて揚げ焼きするだけ、パルミジャーノの塩気とこくのある風味で味付け。見た目もチャーミングで、食べるのも楽しい一品ですよ。揚げ油は癖のないコメ油や太白ごま油、グレープシードオイルを使って、仕上げに回しかけるフレスコバルディで風味をぐんと引き上げるという使い方。ズッキーニでも。 賀茂茄子と帆立貝の清風炒め レシピ制作者： 森川 裕之 さん 夏の食卓には「涼」の心持ちを大切に。京都の夏を象徴する野菜 賀茂茄子と旬の帆立貝をバルサモ・ビアンコの酸味を生かした琥珀あんで爽やかに仕上げます。油と相性が良い賀茂茄子。油をよく吸うので、ルーチェなど良質なオリーブ油をたっぷりと使います。ひと口、お口に含んだだけで地中海の画が浮かんでくるような鮮烈な印象がある素晴らしいオリーブオイルです。帆立貝は鮮度の良いものを選び、火を入れ過ぎないようにします。 パプリカのマリネ レシピ制作者： チェリーテラス カラフルなパプリカを使ったシンプルなマリネです。常備菜として冷蔵庫でよく冷やしてお召し上がりください。 アスパラガスのシンプルスープ レシピ制作者： 生井 理恵 さん アスパラガスの旨味と甘味が味わえる一皿。ラウデミオとの相性も抜群です。冷製にしてもおいしくいただけます。 冷製トマトパスタ レシピ制作者： チェリーテラス フレッシュトマトで作る夏の冷たいパスタ。バルサモ・ビアンコがトマトの甘み、酸味を引き立てます。手近なトマトで作る夏の簡単パスタです。 ラタトゥイユ レシピ制作者： チェリーテラス 冷たく冷やしても美味！野菜の甘みいっぱいのラタトゥイユ。野菜の水分だけで煮るので、野菜のうまみが逃げません。 赤身肉ディヴィーノ ラウデミオ グリッシーニ添え レシピ制作者： 奥田 政行 シェフ ラウデミオを吸ったグリッシーニと一緒に食べることでヘルシーカツレツになります。 焼いた後に炭塩をかけるのがポイントです。 テーブルで作るサラダ レシピ制作者： 長尾 智子 さん りんごと水菜、アンチョビ、サーモン。好きな組み合わせを楽しんで。相性のよい食材を器にきれいに並べるだけ、の気楽なサラダ。それぞれが、好きな材料を組み合わせて楽しみます。おいしい塩と、風味豊かなラウデミオさえあれば十分です。 前へ 1 … 6 7 8 9 10 … 73 次へ
