ラウデミオ 2025 7/17 イタリア・トスカーナのエキストラヴァージンオリーブオイル「フレスコバルディ・ラウデミオ」。フレスコバルディ侯爵家が、伝統を守りながら新しい技術も取り入れ、品質とおいしさにこだわりながら大切に作り続けてきたオリーブオイルの逸品です。 公式WEBサイト オンラインショップ チェリーテラススタッフのお昼ごはん 商品に日々接し、誰よりも詳しく、そして深い愛情を持っている(はず)のチェリーテラ[…] ラウデミオを使ったレシピ 656件のレシピが見つかりました。 並べ替え 新着 人気順(アクセス数) にんにくのペースト レシピ制作者: ダニエラ・オージック さん にんにくは皮ごとオーブンで焼き、ラウデミオ、バルサモ・ディヴィーノ、タイムとともに、バーミックスでなめらかなペーストに。バルサミコとタイムの風味がきいた、病みつきになるおいしさです。パンにつけて、ワインと一緒にどうぞ。 緑の豆のサラダ レシピ制作者: チェリーテラス 緑の彩り鮮やかな豆のサラダは、季節を感じられる春のごちそうです。食感と彩りをよく仕上げるために、クッキングバスケットが活躍するレシピです。 魚介類のオードブル レシピ制作者: チェリーテラス おいしいオリーブオイルで作れば絶対おいしい!ソースも余すところなくおいしくいただけます。あらかじめよく冷やし、フランスパン、ワインと一緒にどうぞ。おいしさのもうひとつのポイントは、ひとつひとつの材料を丁寧に下処理しておくことです。 アスパラガスのクリームパスタ レシピ制作者: 有元 葉子 さん 牛乳で煮たアスパラガスを、バーミックスでつぶし混ぜてクリームソースに。手軽に作れる、春色のパスタです。 豚肉の鍋ロースト レシピ制作者: 有元 葉子 さん 「長い時間ローストするので、この料理は鍋が決め手」と有元さん。クリステルの深鍋でじっくり、ゆっくり加熱することで、オーブンを使わなくてもおいしい豚のローストが出来上がります。途中で加えたさつまいもも、ほっくりと仕上がります。 小鯛とエリンギとタコの吸盤ソース レシピ制作者: 奥田 政行 シェフ ラウデミオを染み込ませた小鯛とカリッと焼いたエリンギがよく合います。夏はイカとズッキーニでも美味しくいただけます。 なすのミートボールヨーグルトソース レシピ制作者: 長尾 智子 さん なすを刻んで炒め、合びき肉と合わせたミートボール。クミンシード、カレー粉、ヨーグルトやトマトの酸味と赤唐辛子の辛味を、ラウデミオの風味でまとめるという、中東料理の味のイメージ。ラウデミオはそのまま使うので、本領発揮というところです。なすはミートボールと別にせずに生地に練り込み、食感の違いや風味を楽しめるようにします。 たらのソテー アイヨリソース レシピ制作者: 上野 万梨子 さん プロヴァンスの魚料理に添えるソースといえばアイヨリ。アイヨリソースは、重たい石のすり鉢でにんにくを潰し、卵黄とオリーブオイルを加えて作るマヨネーズ状のもの。これがバーミックスなら、簡単にできあがります。 鰆の山椒焼き グレープフルーツサラダ添え レシピ制作者: 渡辺 有子 さん ふっくらと焼きあがった 鰆の山椒焼きとグレープフルーツサラダの酸味がよく合います。鰆の旬の時期にぜひお試し下さい。 前へ 1 … 60 61 62 63 64 … 73 次へ