ラウデミオ 2025 7/17 イタリア・トスカーナのエキストラヴァージンオリーブオイル「フレスコバルディ・ラウデミオ」。フレスコバルディ侯爵家が、伝統を守りながら新しい技術も取り入れ、品質とおいしさにこだわりながら大切に作り続けてきたオリーブオイルの逸品です。 公式WEBサイト オンラインショップ チェリーテラススタッフのお昼ごはん 商品に日々接し、誰よりも詳しく、そして深い愛情を持っている（はず）のチェリーテラ[…] ラウデミオを使ったレシピ 640件のレシピが見つかりました。 並べ替え 新着 人気順（アクセス数） アスパラガスと豆腐マヨネーズ レシピ制作者： チェリーテラス アスパラガスは短時間に少量水調理すると、うまみや栄養が逃げずにおいしくゆでられます。豆腐とラウデミオ（EXV.オリーブオイル）で作る豆腐マヨネーズを添えてヘルシーな一品に。 和風サバカレー レシピ制作者： チェリーテラス サバ缶を使った、納豆にも合う和風スパイスカレー。出来上がりは、バーミックスでさらさらにして食べやすく。 すずきのソテー オクラのソース レシピ制作者： 村岡 奈弥 さん オクラとバジルをピューレにつぶした夏らしいソース。からだに潤いを与え、便秘予防にもなるオクラたっぷりのソースは、体の水分が奪われがちな夏にぴったり。味のアクセントにもなるトマトも、体の熱を冷ます作用があります。 ガスパチョ レシピ制作者： 横川まどかさん 夏の定番、みんなが大好きな完熟トマトのガスパチョ。ガスパチョにかかせないシェリービネガーの量を加減して、バルサモ・ビアンコを加えると、酸味がおだやかでマイルドな仕上がりに。さらに一晩寝かせると味に一体感がでます。 あじのなめろう レシピ制作者： チェリーテラス 新鮮な魚と香味野菜、調味料を包丁でたたき合わせる作業を、バーミックス・スライシーが一気にこなします。仕上げにオリーブオイルをかけると、あじのうまみがさらに引き出され、ワインにもよく合う一品になります。 トマト ナス 勝浦漁港カジキ きゅうり レシピ制作者： 山本 健一 シェフ トマトのソースやきゅうりの泡作りにバーミックスが活躍します。 赤いポタージュの素 レシピ制作者： 髙山 かづえさん 水分を加えて温めるだけで旨味たっぷりのポタージュになる、赤いポタージュの素。ホタテ貝柱をスーパーグラインダー+パウダーディスクで粉末状に砕き、赤パプリカと玉ねぎと一緒に弱火でしっかり蒸らし煮し、バーミックス（ミンサー）でなめらかなペースト状に仕上げます。一食分ずつ冷凍しておくと便利です。 ムール貝とかぼちゃのスープ レシピ制作者： 奥田 政行 シェフ 調味料を一切使わず、旨味たっぷりのムール貝の濃い煮汁で味を効かせたスープ。ムール貝、かぼちゃそのもののおいしさを楽しめます。仕上げにかけるフレスコバルディ・ラウデミオが、全体をまろやかにまとめます。 しいたけの焦がしバターソテー ラウデミオの香り レシピ制作者： 奥田 政行 シェフ 奥田シェフが今まで食べたしいたけソテーの中で１番美味しいと絶賛したレシピです。おつまみとしてもいいですし、きのこは肉や魚との相性がいいので付け合わせにもぴったりです。 前へ 1 … 49 50 51 52 53 … 72 次へ
