ホット・キルト 2023 11/13 キルティング製のクリステル専用保温カバー。加熱調理した鍋をホット・キルトに入れておくと、しっかり保温して余熱で料理を仕上げてくれる画期的なキッチンツールです。 公式WEBサイト オンラインショップ ホット・キルトを使ったレシピ 55件のレシピが見つかりました。 並べ替え 新着 人気順（アクセス数） さつまいもとりんごとくるみのサラダ レシピ制作者： チェリーテラス 手作りマヨネーズとヨーグルトのソースで和えて。マヨネーズは好みのものをバーミックス（ウィスク）で手作りすると、格別の味わいに仕上がります。 おまかせ肉じゃが レシピ制作者： チェリーテラス クリステル鍋で5〜10分煮て、あとはホット・キルト（保温カバー）に入れておくだけでできあがり！余熱でじっくり、しっかりと味が煮含まります。じゃがいもは煮崩れせず、ほっくりとした仕上がりに。 濃い甘酒 レシピ制作者： 河合 真理 さん 米麹の豊かな香り、自然な甘みをしっかり味わいたい方に。ホット・キルトで「発酵」の力を引き出します。「濃い甘酒」があれば、色々なメニューに発展できます。 丸ごとにんじんのスープ レシピ制作者： 渡辺 有子 さん 朝にぴったりな優しいスープです。野菜の旨味に身体がほっとします。 鶏ときのこの炊き込みごはん レシピ制作者： チェリーテラス 焦げ付きやすい炊き込みごはんも、ホット・キルトを使った保温調理なら、ふっくら上手に簡単に炊き上げられます。きのこが入るので、風味よく仕上がりますよ 塩麹豚のポットロースト レシピ制作者： チェリーテラス 塩麹でつけた豚肉は、クリステルの保温調理でさらに旨みたっぷり、やわらかく仕上がります。 チキンカレーとターメリックライス レシピ制作者： チェリーテラス ターメリックライスを16cm鍋で、チキンカレーを20cm鍋で作ると作りやすいでしょう。ターメリックライスは黄色の色が鮮やかなチキンカレーに合うライスです。玉ねぎはじっくり炒めて甘みを出します。一晩寝かせるとさらに味わい深くなります。 豚の角煮 レシピ制作者： チェリーテラス 人気の豚の角煮も、ホット・キルトで作ることができます。加熱調理してからホット・キルトで余熱調理、この工程を2回繰り返すことで、肉はやわらかく煮上がり、口の中でとろける驚きの食感に！味もしっかり煮含まり、来客時などにも重宝するレシピです。 えのき氷 レシピ制作者： チェリーテラス バーミックスでしっかりつぶし、低温でゆっくり加熱することで旨味が引き出され、生活習慣病の予防も期待できます。ホットキルトなら手軽に作ることができます。みそ汁、スープやいためもの、卵焼きなどに凍ったまま加えることで手軽に味に深みが増し、出汁の役割にもなります。 前へ 1 2 3 4 5 6 7 次へ
